二叔说健康

俗话说：“饭后走一走，活到九十九”。这话到底有没有道理？还有每天到底需要走多少步才算健康呢？
近年来，随着生活节奏的加快，低头、坐着不动、使用手机的人越来越多，肥胖者的数量也在逐渐增加。 “步行”是最简单、最经济的锻炼方式，尤其是对年轻人来说，应该在工作和学习后活动，以避免久坐造成的身体伤害。大量研究发现，任何形式的运动都比久坐好，尤其是适合每个人的散步等活动，不仅可以强身健体，还能延年益寿。外国一项研究表明，各种形式的步行都会给我们的健康带来好处。无论是在饭前还是饭后，无论是家里还是在上班的路上，无论你想偶尔走走，还是连续地走，只要你走一定的步数，就可以降低全因死亡率。所谓全因死亡率，就是“各种原因造成的死亡率”，是指在一段时间内，各种原因导致的死亡总数与同期人口平均数的比率。 [比心]那么，我们每天要走多少步才算健康呢？研究人员发现，每天步行4500步以上可以显著降低全因死亡率。不要说你没有时间，也不需要你成为健身房的一员。只需要一个安全的地方进行散步或其他活动，这都有利于你的健康。

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便秘的发生会对人们的生活和健康产生重大影响。因此，许多患者会采取各种方法来改善便秘。有一些便秘患者通过经常喝酸奶来缓解症状，那么，便秘喝酸奶，真的管用吗？
确实，益生菌及其代谢产物可以调节肠道菌群的结构，影响肠道蠕动、排便频率、粪便特征和相关症状。但是，想通过喝酸奶来改善便秘，这就有点不靠谱儿。 1、尽管酸奶在生产时携带大量活菌，但经过包装、配送、运输、货架放置、销售等一系列操作后，其中的活性益生菌往往会受到很大影响，比如温度的变化。 2、随着储存时间的延长，许多因素会进一步减少活性细菌。因此，当你从货架上购买并带回家后，有多少活菌会存活下来，那就不太清楚了。 3、此外，我们喝进去的乳酸菌还要经过胃肠道消化液的考验。假设一些益生菌在肠道中存活，但需要一定量的益生菌才能发挥作用。而酸奶中益生菌的含量远远不够。有人会说：“我觉得喝酸奶真的很有效。”这可能不是益生菌的作用，而是它的代谢产物作用的结果。事实上，有很多人在喝酸奶的同时也有其他治疗便秘的方法，比如排便训练和饮食调整等。因此，很难澄清到底是“谁”发挥了关键作用。

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相信买过鸡蛋的人都知道，有的鸡蛋壳很光滑，而有的鸡蛋壳却长有“雀斑”，这是什么东西？长了“雀斑”的鸡蛋还能吃吗？
众所周知，鸡蛋是一种营养价值很高的食物，富含蛋白质、维生素、无机盐和脂肪等营养物质。食用后可以补充体内缺乏的营养物质，还可以提高自身的免疫力和抵抗力，对身体健康有益。那么，蛋壳上长有“雀斑”的鸡蛋到底是怎么回事呢？经过分析，其形成的原因有以下2个方面。 1、在蛋壳的形成过程中，由于局部分泌异常，导致钙和蛋壳的色素分布不均，从而形成的斑点。 2、当产蛋鸡出现输卵管炎症的时候，由于感染了细菌，比如沙门氏菌等，生出的鸡蛋就容易长斑点。那么，长了“雀斑”的鸡蛋还能吃吗？在日常生活中，蛋壳上有细菌确实是不可避免的。当我们买了这种长有“雀斑”的鸡蛋后，不应该急于把它扔掉。其实，鸡蛋壳上有斑点是很正常的现象，鸡蛋里面的蛋清和蛋黄一般不会坏掉。我们只要把鸡蛋煮熟，就要注意把它充分煮熟，加热到100度的水，这样基本上可以杀死所有的细菌。朋友们，你们吃过这种蛋壳上长有“雀斑”的鸡蛋吗？

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香蕉算是在各大比赛中出现频率比较高的水果了。为什么这么多运动员都喜欢吃香蕉呢？
事实上，香蕉除了方便、便宜、美味之外，还含有丰富的营养成分。尤其是在一些消耗体力的运动中，运动员会因出汗而损失大量的钾，而香蕉中含有丰富的钾，可以快速补充身体缺失的钾，从而增强肌肉耐力和运动耐力。此外，香蕉也是补充体力的好水果。其中的糖分很容易被人体吸收和利用，可以快速补充消耗的热量。由于香蕉含有抗性淀粉和膳食纤维，它们还可以提供更持久的饱腹感来缓解饥饿。因此，在大多数运动和健身活动中，如果想要补充能量，香蕉是一个不错的选择。在你下次锻炼的时候，记得带根香蕉放在包里哦！

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接种疫苗后，应注意哪些事项？
疫苗接种是预防疾病的有效手段。随着健康知识的普及，人们对疫苗的接受程度越来越高。除了国家要求全民接种的疫苗外，许多人甚至开始主动选择自己需要的疫苗，如流感疫、HPV疫苗等。那么，接种疫苗后，我们应该注意哪些事情呢？ 1、注意接种部位的保护首先，保持接种部位清洁干燥，24小时内避免接触水，不要用手抓挠接种部位，以免造成感染。 2、注意休息，避免剧烈运动接种完疫苗后，要注意多休息，保证充足的睡眠，不要熬夜，不建议剧烈运动，过度疲劳会影响机体免疫力。在足够的睡眠中，机体的各个器官和系统都会处于相对稳定得休整状态，有助于发挥疫苗的免疫作用，有利于免疫屏障的构建。 3、注意饮食避免饮酒以及食用辛辣刺激、寒凉食物，造成胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状。对于过敏人群来说，避免食用易过敏食物，如牛羊肉、蛋类以及海鲜等，以免增加过敏反应。 4、注意观察不良反应接种完疫苗后，或多或少会出现一些不良反应，常见的有肌肉酸痛、头晕头痛和全身乏力等。轻微的不适可继续观察，几天后可自行恢复。如果出现畏寒、高热等相对剧烈的反应，需及时就医，切勿自行服药。

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近年来，甲状腺癌的发病率在不断上升，但各大保险公司却开始“嫌弃”甲状腺癌，还将其剔除出重大疾病。这是为什么呢？
现代人谈癌色变，都知道癌症是一种不治之症。近年来，甲状腺癌症的发病率在不断上升，许多人的体检报告上也出现了甲状腺结节。然而，甲状腺癌却被排除在重大疾病之外。那么，为什么保险公司会如此讨厌甲状腺癌呢？分析原因有二： 1、事实上，甲状腺癌是所有癌症中最懒惰的，其生长速度非常缓慢。一项权威的报告分析提到，在其它死因人群的尸检中，甲状腺癌症的检出率高达11.2%，这意味着许多人在不知不觉中死于癌症。 2、此外，即使在活着的时候检查出甲状腺癌，其也不太可能发生远处转移。因此，在这方面看来，保险公司对甲状腺癌的厌恶还是有一定道理的。温馨提示：我们不能因为保险公司的“嫌弃”而不重视甲状腺癌。我们应该从战略上轻视它，从战术上重视它，定期进行体检，及时了解它的病情变化，并采取相应措施。

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有人说：孩子们在春天长得最快。这是真的吗？的确，春天确实是儿童生长最快的季节，这是有科学依据的。
世界卫生组织报告称，每年的3月至5月，儿童身高增长速度最快，甚至是9月至11月的两倍多。对于这个问题，宝爸宝妈们一定很好奇。为什么孩子们在春天长得最快呢？ 1、这是因为春季是生长激素波动最大、全年分泌最好的季节。生长激素的主要作用是促进蛋白质合成，刺激骨关节和软骨的生长。因此，它是儿童长高最直接的激素。 2、此外，春天的阳光温和而不强烈。这个时候爸爸妈妈们都喜欢带着孩子参加户外活动，这样皮肤在受到紫外线照射后，可以合成更多的维生素D，从而有助于吸收钙。

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老王服用西地那非后，出现了急性心梗。为了挽救自己的生命，同时服用了一片硝酸甘油。但事与愿违，老王差点失去了宝贵的生命。
因此，医生提醒大家，正确使用药物至关重要。服用西地那非时，要记住不要同时服用硝酸甘油。众所周知，西地那非是用于治疗勃起功能障碍的药物。除了硝酸甘油外，其实，还不能服用任何其他硝酸酯类的药物。因为硝酸甘油或硝酸酯类的药物和西地那非都有血管扩张的作用，并且具有一个药物的协同作用，可以增加血压急剧下降的风险。硝酸酯类药物，包括硝酸甘油，无论是定期服用还是间歇性服用，都属于临床紧急情况使用的药物。

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藜麦一度被健身、减肥人群吹捧为“超级食物”，有些人甚至还说它可以满足人体所需的全部基本营养素，这是真的吗？
事实上，除了母乳，几乎没有什么食物能满足人体的所有营养需求。与常见的全谷物相比，藜麦在许多营养素方面确实具有优势。 1、含有14%的蛋白质，算是较高的了，其维生素B2的含量几乎可以排第一，维生素B1也不错，镁和钾的含量也名列前茅。 2、膳食纤维含量高达7%。对于有便秘问题的人，选择藜麦可能比燕麦更好，因为藜麦比燕麦含有更多的不溶性膳食纤维。 3、碳水化合物含量比燕麦低约10%，藜麦的赖氨酸含量比燕麦高50%。对于许多谷物来说，赖氨酸缺乏，就像木桶短板一样限制其蛋白质利用率，而藜麦赖氨酸的含量相对较高，蛋白利用率也就相对高一些。但这只适用于那些素食主义者，并且没有吃足够的大豆和杂豆，只要你吃豆类、肉类、鸡蛋和牛奶，就能获得极其丰富的赖氨酸。因此，总的来说，藜麦的营养比其他全谷物的营养确实更有优点，但不是特别神奇。取代精白米是件好事，这有助于满足我们对蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质的日常需求。然而，藜麦价格有点小贵，比其他全谷物要高出几倍的价钱，其性价比倒不如燕麦了。

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吃香椿可能会中毒？这是真的，还是危言耸听？
总是有关于吃香椿，警惕亚硝酸盐中毒的文章或新闻报道，但在我周围似乎从未听说有人吃香椿中毒的事情发生。香椿确实含有亚硝酸盐，而且随着香椿芽的生长，亚硝酸盐的含量会逐渐积累和增加。但事实上，我们每天吃的许多蔬菜中也含有亚硝酸盐，尤其是一些绿叶蔬菜，如生菜、芹菜、菠菜等。由此可见，亚硝酸盐虽然有一定的毒性，但并没有那么可怕。关键取决于你吃了多少。一项实验数据显示，新鲜香椿中的亚硝酸盐含量约为0.2至0.4毫克，如果想要毒倒一个60公斤的成年人，必须吃4斤香椿才能办得到。而且，在焯水的过程中也大大降低了亚硝酸盐的含量，这也是另一层安全保障。因此，我们不必太担心。香椿确实是一种营养丰富的蔬菜，每100克香椿含有1.8克不溶性膳食纤维、96毫克钙、40毫克维生素C、700毫克胡萝卜素和2.2毫克锌。这样优秀的不溶性膳食纤维非常适合润肠通便，尤其对于喜欢吃香椿的人来说，香椿炒鸡蛋就是一个不错的做法。春天到了，又到采摘香椿的时刻了，快来尝尝鲜吧！

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王先生，33岁，公务员，出去旅行1周，回来时发现自己的尿液变成了酱油色，于是赶紧上医院检查，被告知得了“横纹肌溶解综合征”。
这是一种由严重的肌肉损伤而导致引起的综合征。患者可能会出现明显的肌肉疼痛、疲劳和尿液颜色加深等症状。在严重的情况下，可能会出现急性肾损伤、心律失常，甚至危及生命。为什么肌肉损伤后，尿液颜色会变成酱油色呢？由于肌肉损伤后释放出大量的肌红蛋白，这些肌红蛋白需要从肾脏排出，即排尿，于是，患者会看到酱油色的尿液。在这个时候，及时就医是很重要的。早期处理和大量输液对纠正电解质紊乱非常重要。大量肌红蛋白的长期释放可能导致肾小管堵塞，并导致急性肾功能衰竭。当然，及时、充分的干预可以预防肾损伤的发生。如果治疗及时，就会很快康复出院，如果不及时治疗，除了急性肾损伤外，还可能出现骨筋膜室综合征、弥漫性血管内凝血、低血容量，甚至严重的电解质紊乱，最终导致死亡。因此，预防比治疗更重要。关键是在发现异常情况时，要及时就医。

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吃全谷杂粮的好处是什么？
我们通常买的大米都是经过研磨，去除了最外层的外壳和糊粉，膳食纤维含量很低，再加上脂肪和蛋白质的含量都不高，所以，其主要的营养成分就是碳水化合物，吃了之后，血糖上升得很快。那么，吃全谷杂粮到底有什么好处呢？ 1、全谷杂粮保留了谷粒所具有的胚乳、胚芽、麸皮等，它的膳食纤维、维生素、矿物质和其他营养素是精制白米的数倍。 2、吃完全谷杂粮后，其升糖速度也比精米和白面要慢得多，饭后血糖水平也更稳定。对于那些想要保持健康、减少脂肪堆积、保持皮肤清洁而不长痘痘的人来说，这是有好处的。 3、吃完全谷杂粮后不容易犯困。如果在日常少吃肉类，经常吃全谷杂粮来代替白米饭和白面，可能对改善疲劳和皮肤状况有一定的帮助。

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甲型流感病毒也可能会导致“白肺”，现正处于流感高发期，有这4种症状需要引起重视
立春后，甲型流感正在肆虐，不到一个月，它就在全国很多地方发生了不同程度的群体感染事件，频繁出现与甲型流感有关的病例。最近，一名9岁男孩感染甲型流感后，因“白肺”住进了重症监护室，这引起了人们的注意。孩子在被送往医院之前就发烧了，有一天出现了意识障碍，肺部CT检查显示大面积变白，最终被送往重症监护室接受治疗。这感染“甲流”不仅发生在儿童身上，在医院门诊部，患有甲型流感的成年人也越来越多，这让人感到担忧。那么，甲型流感导致“白肺”常见吗？感染甲流又该如何预防和治疗呢？感染肺炎时，主要表现为严重咳嗽，咳痰持续不见好转，逐渐出现呼吸困难，低氧血症，甚至意识改变等，此时患者应及时治疗，寻求医生的帮助，进行专业诊断和治疗。不过，我们也不必太担心了。毕竟“白肺”的发病率并不高，大多数患者症状轻微，但对于老年人、儿童、孕妇，有基础疾病的高危人群来说，需要引起重视。轻度流感的症状与普通感冒相似，但发烧和全身症状更为明显。有以下4种症状时，需要提高警惕。 1、急性起病，发热，突然发高烧，体温超过38.5摄氏度。 2、伴有寒战、发冷、头痛、肌痛、关节酸痛、食欲不振等全身症状。 3、通常伴有喉咙痛和咳嗽，可能还有鼻塞、流鼻涕、呕吐、腹泻和其他症状。 4、持续的疲劳和虚弱，甚至头晕，整天都想睡觉。

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为什么吃完饭后总会发困呢？很多人只要是吃完饭就会犯困，想睡觉，这是什么原因导致的呢？
那就是吃完饭以后血液会重新分布，胃肠道需要更多的血液，从而导致脑供血不足，因此就会引起犯困。另外，就是吃完饭以后血糖容易升高，人体会分泌胰岛素，此时大脑就会产生一种叫色氨酸的氨基酸。色氨酸在大脑中会迅速的转变成大量的血清素，这也会使我们产生这种睡意。所以，如果想要减轻睡意的话，建议大家在吃饭的时候一定要细嚼慢咽，控制一下进食的速度和进食量，多食用一些生糖指数比较低的食物。还有就是我们吃这种油腻的食品太多了，特别是高油、高盐、高脂的这种食物，会导致我们血液变得比较粘稠。严重的时候，人可能会出现脑部的缺血，也会出现头部犯晕犯困，所以，建议食用一些清淡的，避免油腻的食物。

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这5种睡眠方式比失眠还可怕，即使睡了也相当于没睡。
有些人碰到枕头就睡着了，但当他们醒来时，会感到无力和昏昏欲睡。有些人一天睡不到6个小时，还认为自己已经有足够的睡眠了。科学家认为，睡了相当于没睡的垃圾睡眠甚至比失眠更可怕。美国国立卫生研究院报告称，每晚睡眠时间长达8小时的人反应良好。如果睡得太多或太少，这都是不健康的。如果连续两周每晚睡眠不足6小时，就相当于被动了两个通宵。以下这些睡眠属于垃圾睡眠：第一，看电视、听音乐或玩游戏时睡着了，所以，在晚上睡觉之前，尽量把这一切都放在远离床的地方，为睡眠提供一个安静的环境。第二，晚上不睡，白天补觉，双休日还补觉，让自己的这种睡眠生物钟发生了改变，导致大脑松果体紊乱，造成失眠加剧。第三，工作压力大，晚上需要加班，完成如此紧张的工作后立即入睡。第四，强迫自己在某个时间上床或起床，而这个时间总是会调整，给自己造成更大的心理负担，不利于我们的身心健康。第五，自然醒来后还想再睡一会儿，懒床不起，强迫延长这种睡眠的时间。因此，英国睡眠协会根据不同的年龄给出了睡眠时间，自己参照一下吧。如果你没有达到睡眠时间，这可能相当于失眠了。 1～12个月婴儿：14～15h/天 1～3岁幼儿：12～14h/天 3～6岁儿童：10～12h/天 7～12岁儿童：10～11h/天 12～18岁青少年：8～9h/天 18～65岁成人：7～9h/天 65岁以上：7～8h/天

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骨质疏松和骨质增生之间有什么区别？
在生活中，老百姓口中常说的自己长“骨刺”了，就是临床中医生所说的骨质增生。我们常把骨质增生视为骨性关节炎的一种表现。骨质疏松和骨性关节病都是老年人容易发生的常见疾病。骨质疏松的特征是骨骼微观结构受损、骨骼强度降低和容易发生骨折。而骨性关节炎是关节软骨的退行性变化，以及关节周围骨骼的继发性异常增生。两者似乎正好相反。一种是骨量减少，而另一种相对来说是骨量增多。还有骨性关节病，其特征是骨骼异常增生，具有高度的硬度，但与增强关节强度无关，都是无效增生。骨性关节病给患者带来的主要问题是疼痛和关节功能障碍，而骨质疏松的主要危险就是容易导致病理性骨折的发生。

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有人说：多吃火龙果有助于排便，缓解便秘。这是真的吗？确实，这是真的。
火龙果中的膳食纤维含量可以达到2%~3%，比我们平时吃的苹果、梨、橙子等水果都要高。此外，火龙果中的果胶和低聚糖等可溶性膳食纤维，其不仅可以吸收肠道水分，促进粪便的形成，而且对调节肠道菌群也有好处。火龙果中有许多“小黑点”，其粗纤维含量高达13%，并被脂肪、蛋白质和碳水紧紧包裹，使这些小黑点在粪便中仍然能够保持视觉上可识别的形状。这些“小黑点”本身也可以促进肠道运动。如果一次性吃了很多火龙果，明天就可以见到那些“小黑点”了。但需要注意的是，对于肠道很敏感或正在腹泻的人来说，仍然应该避免食用太多火龙果，以避免引起或加剧腹泻症状。

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当我们感冒发烧时，很多人都会有这样的疑问：发烧的时候可以吃肉和鸡蛋吗？有的人甚至会认为发烧了不能吃鸡蛋，否则会加重病情。
事实上，这种担心是没有必要的。我们饮食中蛋白质的主要来源是动物类食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等。豆制品中也含有一定量的蛋白质，属于优质植物蛋白。发烧期间适当补充蛋白质有助于提高身体的免疫力，但在吃肉时，建议首先选择易于消化和吸收的肉类，如清炖的瘦肉或清蒸的鱼虾等。之所以有的人会认为吃鸡蛋加重病情，那是因为感冒时吃鸡蛋确实可以增加体内热量的产生。这是因为当食物在体内被氧化和分解时，不仅自身释放热能，还会刺激身体产生额外的热量。然而，这种热量的影响很小，不足以引起体温的严重波动或延迟感冒的恢复。相反，当感冒发烧时，身体的能量消耗会更大，抵抗力会下降。适当补充鸡蛋等高蛋白食物有利于身体的恢复。但是，重要的是要注意，补充蛋白质要以清淡做法为主。

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在日常生活中，接近过期的食物是非常常见的。那我们还能吃吗？
前几天，本来应该冷藏的牛奶，我把它在室温下放了几个小时。发现后，我想直接把它倒出来，但长辈认为没问题，就把它喝了，结果就拉肚子了。首先，食品的保质期是指在规定的储存条件下保持食品质量的时间。在此期间，食品的风味、味道和安全性得到了保证，可以安全使用。我们关注的是质量，而不是过期后，安全性就一定会变得不好。当然，过期食品企业是不能出售的，消费者一旦发现可以及时举报。即将过期的食物，你能放心吃吗？理论上，如果它看起来不坏，闻起来也没有臭味，那么它的危害也不会太大，但仍需要根据具体情况进行分析。一些敏感群体应该特别小心，例如五岁以下的儿童、老年人、免疫功能差的人和孕妇。此外，食品的保质期由两个因素组成：储存条件和持续时间，这两个因素是不可分割的。食品标签上必须注明储存条件，通常包括常温、密闭储存、冷藏、冷冻储存等。如果产品的实际储存条件与标签标签不符，可能会导致食品的保质期缩短，甚至失去安全性。如果你能按照适当标签上注明的条件储存产品，那么完全有可能将保质期作为最后期限。但是，如果不能完全按照条件储存，仍然建议你尽快食用，以避免缩短保质期并导致食品变质。因此，建议大家注意食品的储存条件，尽量不要延迟使用到保质期。