资本是个筐，啥都往里装。
果不其然，很多人又把咖啡店员工情绪失控与顾客争执背后的原因，最后怪罪于资本，归结于这家咖啡店近年来飞速扩张，给服务员的薪水大都在5000元左右，低薪加工作压力，导致员工把压力和怨气泼向顾客。
诚然，薪水确实能够影响员工的情绪，但并非决定员工工作态度的唯一因素。在服务行业，员工的情绪受到多种因素的影响，包括工作压力、工作环境和顾客态度等。如果仅仅因为薪水低就认定员工会随意向顾客发泄情绪，这显然是对服务行业员工的误解。
人一上百形形色色，服务员如此，顾客同样如此，服务员和顾客，本身就天天打交道，有些就是话赶话碰上了，一时的情绪失控，然后就发生了不愉快，这不是很正常的事情吗？这么大的群体，每天发生服务员与顾客的争吵和矛盾，何尝不是一种另类的人间烟火，没必要大动干戈上纲上线。
从逻辑上讲，将员工情绪失控与薪水低直接挂钩根本站不住脚。如果5000元的薪水是发生冲突的原因，是不是意味着，薪水只有三四千，或者两三千，甚至连两千不到的员工，就可以理直气壮地和顾客随便发生冲突了？而那些拿着高薪的服务员，是不是就可以百分百保证不会发生冲突？
显然，这是不可能的，员工的情绪控制能力与薪水高低并没有必然联系，它是人在特定环境中的情绪反应，面对同样一件事，有些人可能云淡风轻化解了，但有些人反应可能就会过激。就比如瑞幸咖啡这两件事情，如果换作另外的服务员，可能就不会发生冲突。
咖啡店服务员与顾客发生冲突，这背后的原因其实是多方面的。
一方面，服务行业本身就存在着一定的压力和挑战，员工需要面对各种各样的顾客需求和情绪，有时候难免会出现一些失误或疏忽。当顾客对服务不满意时，如果员工缺乏足够的沟通技巧和情绪管理能力，就容易导致争执的发生。
另一方面，顾客的态度和行为也会对员工产生一定的影响。有些顾客可能过于苛刻或挑剔，对服务要求过高；有些顾客则可能缺乏基本的礼貌和尊重，对服务员的态度不够友好。这些都会增加员工的工作压力和情绪负担，从而增加争执的风险。
此外，我们还需要注意到一个现象，那就是社交媒体的放大效应。在互联网时代，一则小小的争执事件很容易被迅速传播和放大，引起公众的广泛关注。这种放大效应往往会让人们忽略事件的真正原因和背景，而只关注表面的现象和结果。
我们应该从多个角度来分析这一事件的原因和背景，并采取措施加以改进。对于员工来说，需要提高情绪管理能力和沟通技巧；对于顾客来说，需要保持基本的礼貌和尊重；对于企业来说，需要加强员工培训和企业文化建设，提高服务质量和顾客满意度。只有这样，我们才能共同营造一个和谐、友善的服务环境。
将咖啡店员工与顾客争执的原因单纯归咎于薪水低是一种不负责任的说法，这种节奏不要带。就是一个常见的矛盾，一时的情绪失控而已，该道歉的道歉，该赔偿的赔偿，没必要用对立的态度去看待服务员和这件事情，更不能上升到对资本的讨伐。