若兰妈妈的育儿日志

春天就要吃才菜团，鲜香味美，好吃不怕胖！
周末休息，在家做了这个菜团子，鲜香味美，一口气吃掉一大盘，也完全不用担心晚上吃多了会长胖！菠菜洗净，焯水除去草酸，挤干多余的水分，切小段。鸡蛋炒散，胡萝卜擦丝切断，加入菠菜段，虾皮，食用油，搅拌均匀，加入适量盐，五香粉调味。调好的馅料中拌入少许面粉，增加粘性。取适量菜馅，捏成团，外面沾上薄薄的一层面粉，再团几下，外面没有面粉，菜团不散开，一个薄皮大馅的菜团子就做好了。依次做好全部菜团子。锅中水开，放入蒸篦，放上做好的菜团子，大火蒸6-8分钟即可。趁着蒸菜团的空档，调个蘸汁。碗中放入切好的葱花，蒜末，青红椒碎（喜欢吃辣的可以用小米椒，我家有小孩子，不能太辣了），花椒粒，用热油激出香味，加盐、生抽、鸡精、香醋，搅拌均匀即可。也可以根据自己的喜好准备蘸汁。菜团子蒸好了，咬一口，鲜香软嫩，根本就尝不出来面粉，直接吃已经很美味了，蘸上料汁，更加爽口！因为里面面粉特别少，基本上全是蔬菜，所以晚上多吃一点，也不怕会长胖，我一个人吃了一大盘，连幼儿园的孩子也不挑食了，不说要吃肉，不吃菜了，也轻松干掉大半盘。

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明明是“阿姨”，却非要叫“姐姐”，现在的孩子都是人精！
邻居家小孙子（小名叫“泡泡”）比若兰小3个多月，两个孩子是好朋友。泡泡和爸爸妈妈住在另一个小区，偶尔过姥姥姥爷这边来玩。但每次来的时候，只要有时间，两个孩子都会相互邀请到对方家里玩。昨天下午，泡泡又来姥姥家了。晚上，若兰应邀去泡泡（姥姥）家玩了一会儿，俩人约好了今天上午泡泡来我家玩。不一会儿，泡泡拿着吹好的气球，说“姐姐，你能不能帮我把口扎上”。我接过气球，一边打结，一边说道“你比我家若兰还小3个多月呢，你应该叫她姐姐，叫我阿姨”。说话间我已经打好了结，泡泡接过气球，说“谢谢姐姐”。我说：“我是若兰的妈妈，你和若兰是好朋友，你应该叫我阿姨”。泡泡说：我知道呀，但是我就想叫你姐姐呀。我说：我比你妈妈还大，你怎么能叫我姐姐呢？泡泡问我今年多少岁了，我说了年龄，泡泡说“那就是比我妈妈大2岁”。我说：“对呀，所以你应该叫我阿姨，而不是姐姐”。泡泡歪着头想了一下，说道：“但是，我还是想叫你姐姐，你看起来就像姐姐，不像阿姨。你不是也把我姥姥叫姐姐吗？”。好吧，我不再纠结了。我把泡泡姥姥叫“张姐”的时候，他还没出生呢，我也没见过他妈妈，哪里想到现在这一滩事？现在辈分早都乱了套了。这一时半会儿和一个前天才刚满6岁的孩子，也纠扯不清，那就随他去吧，孩子想叫姐姐就姐姐吧。其实，孩子心里什么都清楚，连反驳的理由都那么无懈可击（按年龄，我本该叫人家姥姥为阿姨，我不也叫的姐姐吗？）。不得不说，现在的小孩子，都是人精啊！小小年纪，就已经懂得了这么多小心思。

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重男轻女是家风问题，和孩子的性别、出生先后、数量等因素无关！
很多二孩家庭，特别是姐弟组合的二孩家庭，通常都会被扣上“重男轻女”的帽子。 “重男轻女”这事在早些年确实很普遍，即便是现在“男孩女孩都一样”的观念早已经深入人心，但“重男轻女”的余毒依然存在。但是，真正“重男轻女”的，大部分并不是那些大宝是女孩，小宝是男孩的家庭，而是那些八竿子打不着的外人。在不认为干预或者筛选的情况下，生男孩和生女孩的概率是一样的。如果家里有2个孩子的，从理论上来说，都应该是一男一女的组合，而且姐弟组合和兄妹组合的概率也是一样的。因此，正常情况下，二孩家庭中有一半都是姐弟组合。这些家庭基本上都是顺其自然的好。那些真正重男轻女的家庭，就会提前进行人工筛选，那个女孩根本就没机会出生了。政策不允许的年代，只有一个女儿，也许是没办法的事，却也不排除人家也并不在意有没有儿子。现在政策放开了，独生女的数量反而大幅度上升了，说明“男孩女孩都一样”的观念早已经深入人心。当然，对于那种死抱着“重男轻女”的腐朽观念的人来说，不论他家里有几个孩子，先生的是男孩还是女孩，有几个男孩，几个女孩，都不影响他重男轻女。生活中，有男孩有女孩的家庭，把女孩宠上天的并不少。但生了好几个男孩，最后才生了一个女孩，还要各种压榨女孩补贴男孩，甚至只有男孩没有女孩，还要贬低别人家的女孩的人更多！所以，说到底，会不会重男轻女，这是每个家庭的家风问题，和孩子的出生先后甚至性别，关系不大。 #乘风计划，动态激励#

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#用一篇动态迎接春天# 春食麦饭正当时，搭配小米粥，营养又美味！
今天下班，接孩子放学回家，路过超市，看到店里的茼蒿特别新鲜，便买了一大把，回来做了茼蒿麦饭。麦饭是一种以蒸制手法制作的名小吃。它以或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭是一道简单、营养且菜香浓郁的乡土美食。制作麦饭非常简便，只需将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀，再上锅蒸熟，即可食用。在陕西地区，最受欢迎的麦饭，非槐花麦饭莫属。此外，还有以榆钱为主料的“榆钱饭”和以土豆（洋芋）为主料的“洋芋叉叉”。我今天做的是茼蒿麦饭。不过，孩子不喜欢茼蒿的味道，所以我又做了孩子喜欢的洋芋叉叉。饭菜端上桌，孩子就问“晚上怎么没有肉肉？”宝爸说“麦饭都是拿蔬菜做的，哪里来的肉啊？” 宝爸这话只说对了一半。麦饭确实都是以蔬菜为主料的。一般情况下，蒸好的麦饭都是是直接吃或者浇上料汁吃的，确实没有肉。不过，洋芋叉叉还有另外一种吃法，那就是炒着吃。当然，只要吃饭的人喜欢，完全可以用肉炒的。只是今天饭菜都已经端上桌了，这会儿再准备肉来炒，就太麻烦了，答应孩子下次可以给她用肉炒。麦饭是既能当菜，又可以做主食的，但我家不论是早午晚餐，都是要有汤粥之类的。今天晚上搭配的是红枣小米粥，好吃又营养，孩子也吃得很香甜。

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周末在家做早餐，孩子说“我们吃的不是早餐，是幸福！”
今天周末，难得的一家人一起吃早餐。今天早餐的主食是彩色煎饼。前两天孩子幼儿园给孩子们做了彩色煎饼，孩子们都觉得好吃又好看，今天我就在家给孩子做了同款。橙色的加了胡萝卜汁，绿色的是黄瓜汁，黄色的是蛋黄。用蔬菜汁调面糊，不但颜色更好看，营养也更丰富了。今天的配菜，我炒了火腿肠胡萝卜土豆丝，用来卷煎饼。这个也是复刻幼儿园的。孩子说幼儿园那天的土豆丝炒的太软了，今天的土豆丝炒的脆脆的，比幼儿园的还要好吃。我家的早餐，汤粥也是少不了的。今天我煮的是虾仁鲜蔬粥。这次买的虾，个头比较大，现剥的虾仁，鲜嫩多汁Q弹，孩子超喜欢，喝了两碗，还意犹未尽！孩子看着今天端上桌的早餐，都是她爱吃的，高兴地说：感谢妈妈给我们做了这么美味的饭菜。这吃的不是早餐，是幸福！ #萌芽计划·新人创作挑战#

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今天是3月12日，植树节。带着孩子，与春天🌿来一场有趣的🤔“邂逅”吧！
在孩子眼中，春天是神奇的玩家🍃 在成人眼中，春天是希望的开始☘️ 春日里，让孩子们播种“希望”的种子🪴 为了让孩子亲身体验植物的生长，感受植物🌲的变化。亲近大自然，感受春天🍃🍃激发幼儿的责任心❤，探索心❤，好奇心❤ 幼儿园组织孩子们去附近的公园，给小树翻土，除草，浇水。看看，孩子们干的多认真啊！然后，老师还带着孩子们在大片的草坪上翻滚，撒欢，放风筝！这个植树节，孩子们玩的太开心了！

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二月二，龙抬头，除了剃龙头，吃龙食，还有哪些传统习俗？
今天是农历二月初二，也就是俗称“龙抬头”的日子。这一天，春回大地，万物复苏。这一天，多地有着“剃龙头”（也就是理发）的习俗。除此之外，二月二这天，许多地方都会将各种食物冠上“龙”的头衔。例如：二月二吃饼，曰“龙鳞饼”；二月二吃面，曰“龙须面”；还有“龙耳饺子”“龙眼馄饨”“龙子饭”等。人们希望以此沾上龙的气息，一年都有龙的好运加持。今天，你“剃龙头”了吗？今天的“龙食”你吃了什么？除此之外，你还知道哪些与“二月二”有关的传统习俗？欢迎在评论区留言分享。

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立春已有月余，最近气温回升，各种野菜争先恐后的冒出了嫩芽。有人问：有没有一种野菜，吃到后让你感觉「春天到了」？
对我来说，代表着“春天的味道”的野菜，必须是荠菜啊！初春时节，乍暖还寒，鲜嫩的野菜已迫不及待地冒出头来。这段时间，春日的第一茬鲜——荠菜已悄然上市。每当春风拂面，万物复苏之际，荠菜便在田野间悄悄探出头来。荠菜，这种生长在野外的绿色小草，自古以来就是中国人餐桌上的佳肴。荠菜含有丰富的胡萝卜素、荠菜酸、纤维素等，比较容易被人体吸收和利用；荠菜中的纤维素可以促进胃肠蠕动，增强人体大肠的肠胃蠕动，有利于缓解便秘，是春天餐桌上一道不可多得的美味。荠菜的特别之处在于，它既能祛寒，又能祛热，祛寒不上火，祛热不寒凉。可谓寒热通杀，是维持人体寒热平衡的好帮手，还能健脾利湿。荠菜是一种耐寒植物，通常在冬末春初，即每年的2月到4月间，是采摘荠菜的最好时机。这个时候的荠菜，叶片嫩绿、肉质肥厚，口感鲜嫩，因此，春季是荠菜最为鲜嫩、是最佳的品尝时期。春天吃野菜，最盼望的就是荠菜了!一口荠菜，满口是春天的清香味道。新鲜上市的荠菜颇受欢迎。这种鲜甜的野菜可做汤、炒食、做馅，尤其将嫩荠菜清炒，既美味，营养价值又高。下面介绍4种荠菜好吃的做法。荠菜炒鸡蛋将鲜嫩荠菜焯水后捞出，挤干水分切成末备用。两枚鸡蛋打成蛋液，里面加一点点盐。蛋液打匀后加入荠菜碎，油热后炒熟。炒鸡蛋时建议加点凉开水约为蛋液四分之一，鸡蛋更加滑嫩。荠菜炒鸡蛋可拌面、拌饭或卷饼吃。荠菜羹将荠菜焯水，挤干水后切成末，嫩豆腐切成小丁，姜切成片。将少许淀粉加水调匀，在锅中倒800毫升水，放入豆腐丁、紫菜、香菇、蛤蜊等食材，蛋液则在水开后用漏勺滴入锅中。煮开后加荠菜碎，倒入水淀粉，待汤汁黏稠后放少许盐和芝麻油调味。吃起来满嘴都是清香味。还可以将荠菜焯水后，搭配豆腐或者海带，做成清淡可口的荠菜豆腐汤。荠菜饺子也可以把荠菜拌入肉馅中，包成馄饨或包子，增添一丝清新的口感。先将荠菜拾去杂质，用清水洗净。荠菜切碎，放入盆中，加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅。将馅放进饺子皮，包成饺子，煮熟后，蘸上调料，即可食用。凉拌荠菜要想保留其原汁原味可以将新鲜的荠菜洗净后，用开水焯一下，捞出沥干水分，拌入蒜泥、酱油和香油。值得注意的是，由于荠菜性寒，体质虚寒的朋友在食用时应适量，以免影响身体健康。荠菜的采摘也是一门学问。选择那些生长在无污染环境中的荠菜，颜色鲜绿，叶片完整无损的，这样的荠菜品质最佳。采摘后，应尽快食用，以保持其新鲜度和营养。在这个季节，吃上新鲜的荠菜，一起感受开始春天吧！ #给春天拍张照#

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秦风茶韵：春风已醒旧枝芽，焙香一壶结知音！
天下之茶，源自中国。国人饮茶，始于四千七百年前。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”自然之道，见诸于茶。春风已醒旧枝芽，茶气袭人口有香。若非天下人爱茶，何来岁岁发新芽。陕西的大巴山是茶叶生产之乡，早在汉朝时期，就属于我国的七大茶区之一。陕西茶叶的总称叫"陕青"，其成品经过杀青、蕴华、显美、焙香、精化等工序加工而成，其中用火炒干的叫"炒青"，用火烘干的叫"烘青"。陕茶品种很多，最有名气的有"紫阳毛尖"，"秦巴雾毫"，"午子仙毫"、"汉水银梭"等数种。此外，白河县的茅坪茶，平利县的三里垭青茶，商南县的毛尖茶等，都因芳香浓郁，回味甘甜，经久耐泡，在省内外较有名气。另外，关中地区的“泾阳茯茶”也盛名在外。只不过茯茶是发酵茶，与“陕青”不是一类。最是一年春好处，雨水茶香会宾朋。作为“丝茶原点”的陕西，山水资源丰富，种茶历史悠久，文化沉淀深厚，有着品茶、论茶的茶道之风。自古香茗敬雅客，焙香一壶结知音。陕西人爱饮茶，待客也以茶为先，"客来敬茶"是习以为常的礼节。客人坐定，主人先捧给一杯热茶，表示欢迎，然后主人才陪客人坐下叙话，开始谈论正事。陕西人也有用茶叶作礼品馈赠亲友的习俗，每逢四时八节，或走亲访友、或送别贵客，常以赠送茶叶表示敬重之心。在巴山地区，女婿看望丈人，上好的礼品莫过于二斤茶叶，若质好味佳，丈人喜出望外，还邀来左邻右舍到家一起品尝，共享其乐。陕西高档茶从古到今都是首选送礼佳品。古有明代诗人王九思的《金州周守惠茶赋谢》为证，今人无论送友、答谢、论婚或是开会、经贸洽谈送纪念品。无论是三色礼和四色礼，一般都有高档紫阳茶、平利茶、西乡茶、汉中茶，简直到了无茶不成礼的地步。 #推荐一种你爱喝的茶#

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#每日饮食记录# 饺子？抄手？馄饨？孩子吃的到底是什么？
昨天周末，带孩子出去玩。午餐时间，看到旁边有一家“龙抄手”的店，便带孩子进去，给她点了一份抄手。饭端上来了，孩子用筷子拨弄着碗里的抄手，问我：“妈妈，这真的是龙抄手吗？” 我说：“是呀，你没看那牌子上写着那么大的龙抄手三个字吗？” 孩子说：“我看到了。可是，这和你们公司楼下那家千里香馄饨的大馄饨看起来也没区别呀。” 我：…… 孩子接着说：“还有，我们过年回家，奶奶包的饺子也和这个是一样的。” 我：“是的，我们老家的饺子，就是这样包的，用的是方形的饺子皮。和你平时看到的圆形的饺子皮是不一样的。” 孩子又说道：“妈妈，所以你平时给我包饺子的时候，如果是在外面买饺子皮，你都跟爸爸说要买馄饨皮。” 我说：“是呀，妈妈习惯用方形的饺子皮，但是外面卖的饺子皮都是圆形的，只有馄饨皮是方形的，所以只好买馄饨皮了。” 孩子：妈妈，那我到底吃的是什么呀？一会儿是抄手，一会儿是馄饨，一会儿又是饺子，它们明明看起来就是一样的呀！我：…… 大家说说，我该如何回答孩子这个问题呢？欢迎大家在评论区留言、支招！

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品尝春天的味道：自制香浓味美的韭菜盒子！
雨水过后，春暖花开，万物复苏。经过了漫长的寒冷，所有的动植物都蓄势待发。常听老人说，春天不要错过“春季第一鲜”，像是荠菜、香椿、白蒿等等，都是大家餐桌上不可多得美味。这是专属于春天的味道。在各式各样的蔬菜中，韭菜一定不能少，虽然一年四季都能吃到，但是只有春天的韭菜才是最值得品尝的。老话说“人间至味是春韭”，此时的韭菜在经过一个冬季的沉眠，积蓄了丰富的营养，而且异常鲜嫩，堪称“春季第一鲜”。春天正是吃韭菜的好季节，韭菜具有独特的香味，更含有丰富的营养价值。常吃韭菜可以一润肠，二健脾，三开胃等作用。韭菜含有丰富的硫化物，也是韭菜气味的来源，有杀菌消炎、提高免疫力的作用。同时，韭菜的维生素、矿物质、膳食纤维也很高，经常吃可以润肠通便、开胃消食，对身体有很多好处。在这个翠绿的春日里，散步在市场上，随处可见摊位上摆放着新鲜的韭菜，在微风中摇曳生姿。韭菜，那勃勃生机的模样，仿佛在向人们宣告春天的来临。这时的韭菜嫩且脆，香气扑鼻，挑逗着人们的味蕾。韭菜的吃法比较多样，无论是韭菜饺子、韭菜炒蛋、韭菜烙饼还是韭菜拌豆腐干，都是别有风味。而韭菜盒子无疑是最受追捧的一道美味佳肴。韭菜香味扑鼻；包裹在薄皮内，裹挟着丰富的汁液，一口咬下，满满的幸福感油然而生，仿佛置身于春天的芬芳之中。韭菜盒子，是一道北方人特别钟爱的美食，回忆起每一次韭菜馅料与面皮交融的滋味，总是让人回味无穷。韭菜盒子的制作虽然看似简单，却蕴含着丰富的味蕾享受。让我们在春日的午后，享受这些美味的韭菜佳肴，感受大自然的赐予，感受生活的美好。回味着这道韭菜盒子的美味，我想起了一句古话：“春风吹又生，落红满径随”，每一个瞬间都值得我们去珍惜，和家人围坐在一起，分享美食的快乐，或许才是最美好的时光。在这个春日，让我们拿起手中的面粉和韭菜，包制一份份美味的韭菜盒子，感受着春天的气息，享受美食的幸福。愿每个人都能在舌尖上找到属于自己的幸福，品味家的温暖与幸福。愿我们都能保留心中那份对美食的热爱，对生活的喜悦，每一道菜肴，都是一份心意，每一次合家团聚，都是一次温暖的回忆。愿我们时常告别繁忙，享受生活中的每一个细节，每一次烹饪，都是对生活的一份热爱，每一口美食，都是对美好的向往。愿这份热爱传递给每一个爱美食的人，让我们一起走进春日的韭菜盒子，品味生活的美好。 #乘风计划，动态激励#

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新学期，新起点，新文具，不可少！大家给孩子准备了哪些新文具？
孩子下半年就要上小学了，这学期，幼儿园已经在培养孩子们的书写习惯了，各种学习用品，也要求家长提前给孩子准备好了。书写自然离不开铅笔，我给孩子准备的是图中这款免削铅笔，省去了削铅笔的麻烦，而且不脏手，超耐用。孩子用着方便，家长也放心。有了好用的铅笔，怎能少了它的“好搭档”橡皮擦呢？我给孩子准备的是图中这款巨无霸水果造型的橡皮擦。不但颜值高，而且擦得干净，屑少成条，个头大，好抓握，不易丢。孩子和家长都满意。除了“学习用品”，孩子的兴趣爱好也必须满足。我家孩子喜欢画画，我就给她买了一套丙烯马克笔，一共有60支，色彩丰富，不透色，不晕染，可叠色，孩子爱不释手，每天放学回家都要画几幅画，才肯心满意足的收起来。新学期，新起点，新文具，不可少！开学了，大家给孩子准备了哪些新文具？欢迎在评论区留言分享！ #乘风计划，动态激励#

若兰妈妈的育儿日志

每逢佳节胖三斤！同班2年半，我终于能够分清孩子班里的双胞胎了！
逢年过节，少不了大吃大喝。因此，有人调侃说“每逢佳节胖三斤”。看来这话不假，并且适合大部分人，连孩子也不例外。孩子班里有一对双胞胎女宝，相似度极高，我总是分不清哪个是涵涵，哪个是琪琪，每次都直接叫“双胞胎”，哪怕当时只有一个孩子在场。今年过完春节，开学前几天，老师说“想孩子们了”，让大家发几张孩子们近期的照片或者视频“解解馋”，实际上就是让大家分享一下孩子们的假期生活。家长们纷纷发出了孩子们的照片或者视频，老师艾特了双胞胎的妈妈，说这下两个好区分了。我一看，平时总是穿着同款服装的俩宝贝，这次穿得是同款不同色的，一红一绿，确实很好区分。老师说道：“你看他们的脸”，我说“我根本就分不清她们的脸”，老师说“你现在看，绝对好区分”。我仔细一看，可不是嘛，红衣服的宝宝，比绿衣服的宝宝的脸足足大了两圈。两个孩子，因为是双胞胎，又是早产，身体一直比其他孩子要弱一点，时不时的生病，所以都很瘦，小脸尖尖的。现在大一些了，这几年也一直在调养，琪琪的身体逐渐要比涵涵好一些了。这次春节放假，身体好一点的琪琪终于可以放开吃了，而身体弱一点的涵涵，还是比较克制一些。这不，一个假期，琪琪的小脸就变得圆圆的了，比涵涵的脸足足大了两圈。现在，孩子还有这一学期就毕业了。同班2年半了，我终于可以区分清楚这对双胞胎了，这都是“每逢佳节胖三斤”的结果啊。 #乘风计划，动态激励#

家有萌力小超人

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养娃趣事：11个月的宝宝，已懂得分享了！
妹妹妹夫过完元宵节，终于带着辰辰宝贝从老家过来了。若兰一个多月未见弟弟了，昨天下午放学便缠着我带她去看弟弟。妹妹取了很多水果零食招待我们，9个多月的辰辰伸手抓了一个大橙子，妹妹说“好吃的要大家一起分享，你跟姐姐一起分享好不好”。妹夫在一边说道“他才多大呀，哪里懂得什么叫分享”。妹妹说道“谁说宝宝小，就听不懂大人的话了？我们若兰不到1岁的时候，就已经懂得分享了。” 说着，妹妹就向妹夫讲述了若兰小时候和爸爸妈妈分享苹果的故事。妹妹一说，我想起来确有此事。那时候若兰刚刚11个月。有一天下午，爸爸给若兰削了一个苹果，切成块让她拿着吃。我就跟爸爸说“我也想吃苹果了，你去给我也削一个吧”。爸爸就又去厨房削苹果了。若兰听我说“我也想吃苹果了”，就把自己手上的苹果不停的往我嘴里塞。我就喊着爸爸“你快来看，宝贝在给妈妈吃苹果”。爸爸拿着给我削好的苹果过来，递给我之后对宝宝说“爸爸也想吃苹果”。然后，若兰又举着自己的苹果，往爸爸嘴里塞，还一连塞了3次！若兰的表现，让我很惊喜，于是就把这件事发到了朋友圈。虽然我设置了仅部分人可见，但妹妹自然是可以看到的。妹妹一直把若兰当自己的孩子一样疼爱，甚至比我这个亲妈还要宠爱。关于若兰的事情，妹妹都记得。这不，现在，妹妹又用这件事来引导教育辰辰了。 #乘风计划，动态激励#

家有萌力小超人

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幼儿园开学第一天，孩子们三餐两点吃的啥？
孩子幼儿园昨天开学了，不过，只举行了开园仪式和游园会，就结束了。今天，是孩子们正式开学的第一天。快来看看，孩子们的三餐两点，都吃了什么吧！早餐：双色花卷，素烧黑白黄（木耳、白菜、胡萝卜），枸杞玉米粥早点：酸奶，果冻桔午餐：大盘鸡拌面午点：蒸玉米，梨，银耳冬瓜汤晚餐：葱爆牛肉，芙蓉鸡片，蚝油油麦菜，麦当汤，米饭孩子最喜欢中午的大盘鸡拌面，说吃了一碗还不过瘾，想盛第二碗，可是用餐时间到了，老师就把剩下的收走了，她没盛上，感觉好可惜。孩子最近饭量大增，4：30在幼儿园吃了晚餐，我们7：00吃晚餐的时候，孩子还跟着吃了一顿。我没敢给多盛，结果吃完第一碗，孩子又让添了一次，啃了一个大鸡腿，饭后水果又吃了一块哈密瓜。我感觉晚上吃的有点多了，得好好活动，消化一下。睡前孩子还要再喝一杯奶。得小心积食。 #热气腾腾的三餐#

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你吃过的“最寒酸”的“年夜饭”是什么样的？背后有怎样的故事？
我吃过的最寒酸的年夜饭，四菜一汤，年夜饭必备的鱼炸焦了，卤鸡变成了鸡汤，剩下三个菜都是家常素菜。主食是包子。老妈不在家，只有我和老爸，妹妹3个人。饭菜也寒酸，人也不团圆。那是1992年的年底，外公病重，医生说恐怕撑不到过年了。过了腊八节，老妈就去守着照顾外公了，留下我和妹妹，由老爸照顾。腊月二十五，老妈捎信回来，说外公（去世）可能就是那几天的事了，过年她可能就不回来了。老爸说没事，他会照顾好家里的事，让老妈安心陪伴外公。腊月二十九，老妈还是赶了回来，给蒸了好几锅包子，花卷之类的。另外还发了一大盆面，预备着万一外公走了，老妈作为女儿，要蒸大馒头（老家叫“贡献”，一个要4、5斤干面粉，要蒸3个，所以需要很大一盆发面做引子）。大年三十，老妈不在家，我和妹妹虽然人小，但也知道外公快要去世了，老爸同样心情沉重。所以，虽然爷爷奶奶一再说让我们和他们一起过年，但谁也提不起精神，都不愿意去。三十早上，我们热了包子，煮了一锅烩菜汤。中午，还吃年夜饭（我们不叫年夜饭，而叫团年饭或者团圆饭，是除夕那天的午饭）了，老爸说这是一年中最重要的一顿饭，不能太凑合了。其实，老爸厨艺尚可，只不过自从结婚之后，除了老妈坐月子的前半个月，其他时间都是老妈做饭，老爸久不下厨，厨艺有些生疏了，加上心里有事，也就没有大肆张罗，只简单的做了四菜一汤，热了包子，就算是年夜饭了。我们过年，鸡和鱼是必须的，寓意大吉（鸡）大利，年年有余（鱼）。我清楚的记得，老爸把鱼炸糊了，做的红烧鱼一股焦味。鸡本来是要卤的，老爸直接炖了一锅汤。剩下的三个菜，都是家常菜，还都是素菜。虽然那年老妈其实是养了一头猪的，往年都会杀“年猪”，但那一年，杀了猪之后，直接把肉都卖掉了，预备着外公去世要随礼的（我们老家的习俗，老人去世，已出嫁的女儿是要随重礼的）。剩下一些头蹄下水的，收拾起来比较麻烦，老爸也没心情收拾，所以只能炒几个素菜了。大年初二，老爸带着我和妹妹去看望外公，外公已经瘦的脱了形，看起来很可怕。大人们喊着我们过去，我心中也怕，但还是胆战心惊的凑过去了，妹妹根本不敢靠近。大年初四，外公走了。除此之外，我倒是没有再吃过特别寒酸的年夜饭了。毕竟，我们老家的习俗，对年夜饭非常重视，都会提前做好准备的。即便是疫情期间，我们一家三口就地过年，又时不时的“封控”，因为提前做好了准备，每年的年夜饭，也一直都保证有8菜或者10菜一汤，鸡、鱼（虾）、肉（猪肉，牛羊肉）样样齐全的。 #乘风计划，动态激励# #家乡过年习俗#