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我们每天都要吃主食。南方人爱吃米饭,北方人更偏好面食。但如果想减肥,可能就有疑问了:米饭、面条、馒头,这些主食里,哪一种更容易让人发胖呢?
科学家们也对这个问题感兴趣。他们研究了陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆的十万多名中老年人,通过统计他们的主食偏好和身高、体重等数据,
发现了一些有趣的结果:喜欢米饭的男性和女性相比偏好面食的人,发胖的风险会低一点。其中,米饭爱好者的体脂率和腰围更容易保持在健康范围。
一、减脂主食小贴士
1. 优先选择低升糖的主食
2. 控制分量,特别是馒头
3. 先吃蔬菜再吃主食
4. 适量加入粗粮
减肥期间,不需要完全戒掉某种主食,而是要合理搭配、适量控制,找到适合自己的健康饮食方式!
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