老话常说,过完十五才算过完年,经过半个正月的热闹,许多家庭已步入新一年的忙碌。

虽说当下社会面开放已久,但身边有关“第二轮感染”的消息一直源源不断,有专家预测,在第一轮康复的抗体水平下降后,预计在3-5月份将有新一层次的感染高峰。

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秉承着“吃一堑,长一智”的态度,相信大部分人早有准备,一直没敢放松自身防护,但若不想重归“刀片嗓”,还需日常饮食上格外用心。

尤其是对于一些“没事儿总爱整两口小酒”的中老年人来说,各方面的机能有所退化,喝酒时再不注意讲究,伤了身体根本,无疑是在对二次感染敞开怀抱

所以笔者在此提醒,宁可不喝也千万别碰下面这3种酒,早知早受益!

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【其一】早春时节的凉酒

春捂秋冻,中老年人最怕就是当下季节的“倒春寒”。

此时大都是穿了热、脱了冷,所以不少人选择喝口凉酒降降温,而这其中的伤害都在潜移默化之间:

①刺激肠胃,这个季节正是中老年人消化系统虚弱之时,凉酒一下肚,对整个肠道、胃壁都是不小的刺激。

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②容易过量,此时的常温相当于夏季冷藏,酒香、口感方面均会因气温变化而有所减弱,让人感觉“喝了跟没喝似的”,但实际上摄入的酒精并未减少,过量醉酒只是时间问题。

【其二】自带“食用香料”的非粮酒

如今白酒市场复杂,不少劣质假酒会打着纯粮酒的旗号,玩一些“文字游戏”,不明其意的中老年难免会“陷入圈套”。

若是不想碰上喝了口干、上头的香精勾兑酒,一定要注意观察“配料表”,经由刚实施的白酒新国标要求,只有“水+粮谷作物”的才算是粮食酒。

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所以,只要看到有“食用香精”字眼的不用怀疑,一定是勾兑酒。

【其三】只有颜色老的假老酒

年龄越大的酒友越喜欢“老酒香”,一旦碰上就总想尝尝。

而“酒体微黄”作为酒水老熟的标记之一,大部分不懂行的人都采取以色辨酒,认为白酒越黄越老,但此特征仅限于酱香酒(且只是微微泛黄),其他酒水并不会变色。

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而像上图这种“黄如琥珀”的酒体,大概率是由香精、色素勾兑而成的酒精酒,别说酒质了,怕是其中甲醇、杂甘油等有害物质都不曾处理。

所以说,现代人喝酒都需细细筛选,中老年更是不能掉以轻心,想要安心喝酒,还是老老实实的认准老厂牌,从正规渠道挑选靠谱纯粮酒。

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当然,好酒价高的不在少数,想要找到一款放心口粮酒的朋友可犯了难,只能苦苦寻找,殊不知,许多性价比高、口感好的佳酿都被埋没在不懂宣传之下,就像下面这两款,100%的纯粮酿制,质优价廉,感兴趣不妨了解一下。

风云酱父 封藏

酱香热四起,众多酱酒品牌拔地而起,而这款由茅台老厂长李兴发的独子,李长寿酿制的优级坤沙酱酒,凭借超高性价比、与茅台8分相似口感,顺利崭露头角。

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此酒采用的是与茅台同宗的12987工艺,早在1964年由李兴发改良。

当年,茅台酒厂虽是盛名,但酒体常年不稳、导致产量不高,好在李兴发总结出“酱酒三大典型体”彻底攻克了难题,此后的酱香酒产量大增,业内称李兴发为“酱香之父”,各部门也为其颁发了荣誉认定。

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所以,李长寿严格依照茅台标准,优选贵州单宁、淀粉含量高的糯高粱酿酒,多次高温发酵、蒸煮,费时三百多天才出基酒,为保障酒质,又进行了5年窖藏勾调12年老酒

开瓶时,浓郁酱香瞬间扑鼻而来,入杯酒线细长,尝上一口,酒液细腻醇厚,甜味十足,加之中段粮香、果香迷人,叫人饮之久久难忘。

宋河粮液

此酒产自中原粮仓大省的历史名乡——枣集镇,此地酿酒已有3000多年,别看瓶身设计简单,宋河粮液当年可是我国有名的“豫酒老大”。

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上世纪八九十年代,此酒可是揽获了中国名酒、金质奖、河南名酒等一众奖项,同样还是款国家认定的“中华老字号”,可见其酒质绝非一般,加上价格实在,也难怪成为老一辈们最爱的口粮酒之一。

酒色透亮晶莹,香气浓郁,口感上此酒会略带强劲之意,绵甜爽净,饮后留香持久,是款很有特色的豫酒。