人生茫茫,不过碎银几两。这年头,吃喝拉撒睡都离不了钱,赚钱嘛,有人走正道,光明磊落;有人呢,为了赚钱根本没有底线!
就拿白酒来说吧,早年间,白酒界还是一片和谐,基本都是实实在在的纯粮酿,勾兑酒这个词儿还没几个人知道呢。再后来,粮食不多,就开始学人家外国那套,勾兑酒就这么流行起来了。直到现在,粮食多起来了,但有些酒厂还是贪心不足,继续造那些新工艺的白酒,吃相真叫一个难看!
当然了,勾兑酒跟那些假酒比起来,简直就是小巫见大巫了。如今的白酒市场,假酒这行当都成了一条龙服务了,从造出来到送到你面前,每个环节都有专人负责,而且还挺能整花活儿,让人防不胜防。
今天我特意整理了几种害人的假酒——这里面没有一瓶是真的,全都是冒牌货。看完这篇,大家以后可得长点心眼儿了。
第一种:“擦边球大牌酒”
平时买东西,大家都爱挑“名牌”,酒也不例外。名牌面子好看,质量也有保障。
喜欢名牌没错,可坏就坏在有些黑心商人看准了这点,整出了一堆名字只差一个字的假名牌酒,比如“茅合酒”、“泸川老窖”、“好村长老”等等。这些假酒,外表跟真名牌简直一模一样,一不留神就容易被骗了。
除了这些“一字之差”的假货,那些贴牌酒也得小心。虽说它们算不上纯粹的假酒,但除了牌子名气大,酒质可就良莠不齐了,大家得多个心眼儿。
第二种:听起来很神奇的“土里埋的陈年老酒”
近几年,要说哪个白酒最火,那肯定是“老酒”没跑了。老酒跟新酒比,味道更醇厚,口感也更上一层楼。
有些不老实的商家,就瞅准了老酒这股热乎劲儿,整出了个“土埋酒”,看起来包装糙糙的,酒色还黄黄的,不明真相的朋友们一看,还以为挖到宝了,二话不说就拎回家了。
但真相是,这些所谓的土埋酒,全是假冒伪劣的货色。白酒埋地下,不但不能让酒变得更香醇,反而会让酒变质,发酸发臭,根本就不能喝。
第三种:真假难辨的“穿孔茅台”
都知道茅台酒难买,所以有些黑心商人为了赚钱就动起了歪脑筋。仿冒茅台的手法五花八门,但其中最狡猾的就是“打孔茅台”,这招连业内老手有时都会上当,更别说咱们普通老百姓了。
这些打孔茅台的孔小得几乎看不见,有的甚至跟头发丝差不多粗,0.14毫米左右,打完孔后再用石蜡一糊,不仔细检查,跟真的茅台没啥两样。那些茅台里的好酒,有的被商家自己享用了,有的单独拿出来卖高价,更有甚者,拿这些酒去兑水、掺假,一瓶酒变出几瓶的钱。
大家买茅台时一定要去正规渠道,别贪小便宜,这样才不会被这些穿孔的假茅台坑了。
说完了上面那些坑人的,再给大家安利2款真心不错的好酒:国康1935和伊力特酒。这2款酒都属于是品质和口碑极好,但是名气不大,所以那些黑心商人暂时还没盯上它们。
第一个:国康1935
你可能不知道,这酒可是有“茅台”血统的。茅台老酿造大师范应华的手艺可是一绝,而这酒就是他从茅台退休之后,又被请到了国康酒厂亲手酿制打造的,所以这酒喝起来跟茅台酱香那味儿特别接近。
国康1935原料用的是上好的红缨子糯高粱,酿造工艺也是坤沙那一套,1:1复刻飞天茅台,但价格可就亲民多了,所以大家都爱叫它“平民茅台”。
国康1935的酒体颜色微黄,晶莹剔透没杂质,倒出来还泛着油光,一看就知道酒体饱满。尝一口,酱香味儿正,各种味道搭配得恰到好处,不突兀,口感柔顺醇厚,入口顺滑,一点都不刺激。
第二个:伊力特曲
伊力特是新疆名酒,名气老大了,但是就是出不了新疆。这酒不光价格便宜,他的品质也算是北方地区排得上号的。伊力特的口感清爽不腻,虽没有川酒那么浓郁艳丽,但独属于北方的那种甘列清甜干很舒服。
伊力特曲算是伊力酒家族里头的中档货,但味道和香气可不含糊。它沿用的是老一辈传下来的固体发酵法,再加点特曲的秘方,让这酒的滋味变得更加有层次,独一无二。
免责声明：
本平台发布或转载并注明自其它来源的文章内容，仅供交流学习参考之用，并不代表赞同其观点或证实其内容的真实性，不作为任何投资依据，如涉及版权问题或内容侵犯到您的权益，烦请即时告知，我们将立即纠正或删除。