为深入贯彻落实食品安全“两个责任”相关指示精神，加快推动青川县食品安全“两个责任”落到实处，进一步提升全县食品安全包保干部专业素质和工作能力，四川省广元市青川县食安办不断开拓工作思路，不断创新工作方法，始终坚持多措并举，在全县范围内开展了为期半年的扎实推进食品安全“两个责任”专项行动，有效提升了全县食品安全包保工作能力和食品安全工作水平。
“以月保季”抢进度。为解决全县食品安全包保工作进度滞后，部分乡镇在季度末突击完成督导任务的情况，县食安办创新“以月保季”工作方式，将全县21个乡镇划分为A/B/C三类，根据各乡镇实际情况与重点难点，精准施策，对症下药，制定差异化包保督导计划，明确目标任务，确保各乡镇每季度保质保量完成各项指标。
“三张清单”促落实。为全面提升包保工作质效，不断提升食品安全“两个责任”问题发现率与问题发现质量，青川县创新提出“三张清单”工作方式，包保干部督导过程中将依据被督导单位性质，填写“食品生产单位督导任务清单、食品经营单位督导任务清单、餐饮服务单位督导任务清单”，确保督导工作精细化、专业化、规范化，将食品安全属地责任与主体责任落到实处。
“作风整治”紧思想。根据目前包保工作流于形式，包保干部工作作风不实等情况，青川县食安办组织开展了为期半年的包保干部工作作风整治和能力提升专项行动，组建督导小组以“四不两直”的方式定期开展明察暗访，定期召开调度会和能力提升班，不断提升包保干部责任意识和专业素质。着力培养了一支作风硬，素质高，能力强的食品安全干部队伍，为全县食品安全长治久安贡献积极力量。（陶锦）
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