荷塘区开展校园食品安全突出问题专项整治

株洲新闻网6月25日讯（记者 向胤蓉 通讯员 张新春）6月24日下午，2024年荷塘区校园食品安全排查整治暨食品安全“两个责任”专项工作会议在美的学校举行，旨在进一步加强校园食品安全监管，推动落实幼儿园和各类学校食品安全主体责任，紧盯关键环节，凝聚监管合力，消除食品安全隐患，严防校园食品安全风险。荷塘区食安委副主任、副区长陈佳敏参加会议并讲话，区市场监管局党组书记、局长汤思源主持会议。

会上，区食安委各成员单位通报了近期检查辖区学校和幼儿园食品安全中发现的问题及食品安全排查整治工作情况，集中约谈了食品经营主体主要负责人和食品安全总监，并组织开展餐饮服务通用卫生规范培训，提高参会人员的法律意识、服务意识、责任意识，确保为在校师生提供安全、卫生、健康的饮食。

荷塘区食安委副主任、副区长陈佳敏强调，要坚持“安”字为先，切实增强“时时放心不下”的责任感，确保师生吃得安全放心，吃得营养健康；要突出“严”字当头，着力提升“事事落地落实”的执行力，把好食材采购、食品贮存关、食品加工关、餐饮具清洗消毒关、食品留样关等“五关”；要聚焦“实”字见效，努力构建“人人担当作为”的大格局，逐步形成长效的治理机制。

荷塘区食安办将会同区教育局、卫健局、检察院、市场监管局等部门督促各学校幼儿园建立健全食品安全各项工作制度，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制，严防严管严控食品安全风险。“秋季开学后，区食安办还将对前期发现的食品安全问题和隐患开展一次回头看，重点检查学校隐患排查整改情况，复核整改效果，确保整改到位。”荷塘区食安办负责人表示。

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