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年味的“终极”打开方式

那必须得是一口地地道道的老味道!

街角的老字号里飘出熟悉香气

——裹着腊肉的醇厚、糕点的香甜、馄饨的鲜醇

这是刻在上海人骨子里的

年味儿密码……

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它们已早早备好

专属新春的滋味

看完赶紧收藏,

春节寻味就冲这儿!

全国土特产食品商店(全土)|年货界的“卷王”

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这里绝对是淮海路上的“酱料王国”!

老一辈都特别喜欢来这里置办年货

酱料、腊肉、糕点小零食样样都有

除此之外,

谁能想到在全土还能体验新奇玩意

酱瓜配拿铁,再加上小酱缸造型杯,

快来尝尝到底是什么味道!

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必冲美味:

❤ 腊肉:过年的“灵魂硬通货”,没有腊肉的春节是不完整的!色泽红亮,肥瘦比例刚刚好,咬一口脂香直冒、咸香不齁,蒸、炒、夹馒头随便搭,每一口都是刻在DNA里的年味儿,妥妥的“腊”么有福~

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❤ 泥螺皇:“酱醉‘培’你”谐音“酱醉陪你”✨ 肉质脆嫩无沙,酱香浸润每一寸肌理,礼盒颜值还超高,走亲访友拎一盒,既有面儿又有心意,妥妥的宝藏伴手礼!

❤ “培丽”虾籽酱油:老上海本帮菜的“鲜味密码”,还是“黄浦有礼”优选好物!鲜得直跺脚,炒菜提鲜、蘸料增香、拌冷面都绝绝子,一勺解锁N种美味。专属拎袋颜值在线,海派底蕴+新春心意拉满~

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小贴士:店内新春特惠组合性价比超高!比如酱咖CP(特级虾籽酱油+培丽乳黄瓜),快去瞧一瞧看一看~

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老大昌|西点界的“老网红”

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作为上海人从小吃到大的西点老字号

藏着老一辈的“奶油回忆杀”

马年全新的糕点礼盒,

一口酥松,甜炸马年~

必冲美味:

❤ 马年新品糕点礼盒:黄浦有礼”甜系担当非它莫属!一盒解锁4款神仙美味,每一款都藏着匠心,颜值与口感双在线,马年走亲访友带它,绝对不踩雷!

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① 白脱石纹片:纹理像天然石纹,细腻又高级,入口酥到掉渣,淡香绵长,吃完嘴里还留着淡淡的奶香味

② 白脱蔓越莓燕麦饼:黄油的醇香融合蔓越莓的酸甜,搭配燕麦的嚼劲,健康又解腻,一口一个停不下来

③ 法式椰蓉块:椰香脑袋看过来!椰香超浓郁,绵密不齁甜,自带法式浪漫感,温柔又治愈

④ 扁桃仁酥:扁桃仁的香脆+酥皮的松软,咸香适中,越嚼越香,老人小孩都爱吃

整盒糕点用料老实在额,健康又营养,融合海派西点风味,每一口都是老上海的甜润~

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小贴士:店内还是上世纪的复古装修,吃着新品糕点,看着老上海格调,马年的小美好,大概就是这样吧~

盛兴点心店|小吃界的“暖心派”

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还记得前一阵子的“菜肉馄饨”电影嘛!

盛兴点心店,正是电影的取景地!

它们始终坚持传统手工做法

马年推出了汤圆+限定馄饨,

暖到心坎里

尝一口热乎的汤圆和馄饨,

解锁马年“圆圆满满”好彩头~

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必冲美味:

❤ 盛兴如意汤圆:春节必吃!当天现磨馅料、手工包制,软糯不粘牙,咬一口直接流心,甜而不腻,每一颗都藏着“马年如意、万事顺遂”的美好期许,春节来一碗,事事都如意~

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❤ 电影联名专享全家福馄饨:限定款惊喜登场,颜值与鲜味双在线!传统碱水皮子,手工包制,内馅直接封神:虾仁+荠菜+鲜肉,脆嫩鲜香,层次拉满;黄鱼馄饨鲜掉眉毛,汤汁清鲜;菜肉馄饨爽滑劲道,一口解锁三重鲜味,幸福感直接爆棚!

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小贴士:全家福馄饨闭眼冲!一站式解锁三种美味,马年和家人一起分享,暖身又暖心,藏在舌尖上的团圆仪式感,谁懂啊~

光明邨大酒家|熟食界的“顶流王”

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淮海中路上总是排队很长的传奇老字号~

上海本帮熟食的天花板!

每一口都是老上海的浓醇年味,

有它更有面儿~

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必冲美味:

❤ 酱鸭(重点推荐):年夜饭桌上的“排面担当”,少了它真的不行!匠心慢卤,色泽油亮诱人,皮脆肉嫩,卤香直接渗到骨子里,浓油赤酱的上海风味,被它发挥到极致,每一口都是时光的味道~更难得的是,那锅陈年循环老卤是镇店之宝,年夜饭摆上一盘,不要太灵哦!

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❤ 八宝饭:家宴的“甜蜜收尾”!糯米绵密软糯,裹着豆沙、果脯、坚果,甜润不腻,是春节家宴中不可或缺的甜品~

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小贴士:划重点!一楼外带窗口常年排队,酱鸭、八宝饭当日现制,售完即止,想吃一定要趁早;二楼可堂食小吃,三楼有大桌,四楼、六楼有包间,家宴需要提前预订哦,超级火爆~

橱窗里的经典年味,

自带老上海春节氛围感~

这些藏在淮海中路上的美食,

有走亲访友的精致伴手礼,

有家宴必备的硬菜,

还有暖心的家常小吃。

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恰逢马年春节,淮海中路“淮海新禧·马上红”迎新活动火热进行中。

在光明邨、老人和、洁而精享用年夜饭,有机会获得含商圈老字号优惠券的利是封哦!(“利是封”数量有限,送完即止)

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春节来淮海中路,不妨放慢脚步逛老字号、品老味道,办年货、讨福运,带一份“黄浦有礼”的专属心意。

用舌尖品味这座城市的过去与现在,

在每一口熟悉的滋味里,

解锁最地道的上海年味儿,

不负新春,不负团圆~

记者 / 范煜昊

编辑 / 孙超慧

图片 / 淮海集团

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