俗话说得好，“家和万事兴，餐桌见真情”。在广东这片充满烟火气的土地上，每一顿晚餐都承载着家的温暖和幸福的滋味。今天，我们要讲述的是一位六十岁的广东大姐——吴大姐的故事。她的生活平淡而真实，餐桌上的菜肴随着子女的归来与离去，变化万千，让人感慨万千。
吴大姐的子女如今都已长大成人，各自组建了家庭，平日里，家里只剩下她一个人。但每逢周末，子女们总会带着孙儿孙女们回来团聚，这时，吴大姐总是满心欢喜地准备一桌子丰盛的菜肴，让一家人吃得开心，自己也乐在其中。
上周六，当子女们踏进家门的那一刻，吴大姐的脸上就绽放出了灿烂的笑容。她早早地就开始忙碌起来，厨房里飘出了诱人的香味。第一道菜是砂锅焖鸡，这可是吴大姐的拿手好菜。她选用土鸡，斩块后先用生抽、老抽、料酒、姜丝腌制入味，再放进砂锅里，加入适量的水，小火慢炖。砂锅的保温性能极好，焖出来的鸡肉味道更加浓郁，鲜美而入味，色泽金黄，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
紧接着，吴大姐开始煎鱼。她选用的是新鲜的海鱼，切段后直接放进平底锅里慢慢煎至两面金黄。煎鱼的过程中，她还不忘撒上几片新鲜的芹菜，芹菜的清香与鱼肉的鲜美相互融合，使得这道菜更加入味。鱼块外焦里嫩，色泽诱人，让人食欲大增。
第三道菜是荞头炒鸡杂。吴大姐将鸡杂处理得干干净净，切成小块，与荞头、洋葱、泡椒一起翻炒。这道菜的色彩丰富，红绿相间，香气扑鼻。鸡杂的腥味被泡椒和洋葱的辛辣味完全掩盖，吃起来脆脆的很下饭，让人回味无穷。
最后，吴大姐还做了一道焖豆腐和一道青菜汤。焖豆腐是她自己亲手做的，口感细腻，入口即化；青菜汤则清新爽口，解腻开胃。这一桌子菜，色香味俱全，让人看了就忍不住想要大快朵颐。
当一家人围坐在一起，品尝着吴大姐精心准备的晚餐时，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。孩子们夸赞着奶奶的手艺，孙儿孙女们更是吃得津津有味，还不忘给奶奶夹菜。吴大姐看着这一幕，心里别提有多高兴了。她觉得，这就是她最幸福的生活。
然而，当子女们离开后，吴大姐的晚餐就变得简单多了。一碗米饭，一点豆豉炒青椒圈，就是她的晚餐。这道菜的做法简单，青椒切圈后与豆豉一起翻炒，加入适量的盐和生抽调味即可。虽然味道也不错，但与周末的丰盛晚餐相比，还是显得有些单调。
吴大姐将自己的晚餐照片发到了网上，并分享了子女在不在家时的晚餐变化。网友们看到后，纷纷留言表示：“没有对比就没有伤害啊！吴大姐和子女真是让人羡慕不已！”“看来，子女的陪伴才是最美的菜肴！”“吴大姐真是个好妈妈，希望她的晚年生活能够一直这样幸福下去！”“一个人的时候，还是要对自己好一点，别吃那么差！”
对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）