在寒冬的北京,来一场为期7天的跨年咖啡狂欢吧。
两届CBC冠军—孙磊,带着全新的马路咖啡2.0,在胡同里开起“冠军快闪咖啡店”,不仅有竞赛级的咖啡出品,还搞起了手冲咖啡PK赛。
冠军咖啡流水席
一次喝够咖啡的多种可能
马路咖啡冠军团队接管吧台一整周, 可以喝到2023年孙磊在世界咖啡师大赛中国决赛夺冠的“飞豹瑰夏SET”,CBC赛场还原,由马路咖啡团队呈现,一豆三喝的超强咖啡CP,多维度品尝咖啡风土之味。
2024WBC冠军比赛同批次的辣椒波旁Combo,这个一定要打卡!黑咖喝起来是一杯带有玫瑰花香的水蜜桃果茶,甜感突出,风味层次明显;奶咖更像是桃子派、黄油曲奇和牛奶巧克力,与寒冬北京契合度100%。
还有2021CBC冠军潘玮和2019&2023CBC冠军孙磊,联名研发的—云山夆Combo,配方升级以后,花果香更为突出,无论是黑咖还是奶咖都有非常不错的表现。2024CBC冠军潘恩琪比赛同款的艾力达瑰夏Combo,也千万不能错过。
MarusCoffee门店同款的 圣诞限定特调——圣诞鲁道夫,不去苏州就能喝到,弥漫肉桂苹果风味的咖啡特调,是这个季节最应景的“咖啡鲁道夫”。
这次手冲豆单共有6只豆子,均为马路咖啡烘焙工厂烘焙,无论是经典埃塞产区的高甜日晒,还是独立竞拍#8的也门妮娅,都是精挑细选的“手冲风味大赏”。
剧透一下,本次手冲咖啡PK赛的咖啡豆,为快闪店售卖的同款,大家可以现场组队,切磋京城手冲咖啡。
(快闪咖啡菜单)
手冲咖啡PK赛
咖啡人自由竞技
马路咖啡团队,想给来咖啡店喝咖啡的伙伴们,提供一个咖啡交流切磋的平台,大家可以一边来店里品尝咖啡,一边自由组队,来一场友谊第一的手冲PK。
本次手冲咖啡PK赛,由MarusCoffee、XPRO KOFFEE主办、行走与咖啡协办、泰摩赞助。比赛分为预赛、晋级赛和决赛,共32位选手,比赛可在本次“冠军快闪咖啡店”消费后直接报名,通过两两PK的方式,胜者直接晋级下一轮赛事。
冠军快闪咖啡店
营业时间:
2024年12月27日-2025年1月2日
09:00-17:00
营业地址:
北京市东城区东四北大街69号
TIMEMORE手冲咖啡PK赛
报名&预赛:12月27日-12月30日
晋级赛&决赛:12月31日
比赛地点:北京市东城区东四北大街69号
-奖 品-
冠军:泰摩Bricks 01S意式电动磨豆机、MarusCoffee咖啡豆套装
亚军:泰摩栗子S3手摇咖啡磨豆机、 MarusCoffee 咖啡豆 套装
季军:泰摩鱼PRO温控手冲壶、 MarusCoffee 咖啡豆 套装
殿军: MarusCoffee 咖啡豆 套装
TIMEMORE
泰 摩
泰摩(TIMEMORE Coffee)是中国原创咖啡器具领军品牌,专注于咖啡器具的设计研发,是咖啡器具领域的领军者,以专业,美学,易用,诚实为理念设计产品。
泰摩借助与生俱来的设计研发基因,已成为行业内具活力与影响力的品牌,自主设计生产的磨豆机、手冲壶、咖啡秤等产品被行业内外人士所认可与喜爱,获得i F、G Mark、红点等多项国际设计奖项认可,多款专利产品成为咖啡行业的标杆爆款。
如今泰摩已成为国内销量领先的咖啡器具品牌,与诸多知名品牌合作推出联名产品,更是作为中国原创品牌远销86+个国家地区,获得全球咖啡用户的好评。
MARUS COFFEE
马路咖啡
马路咖啡由2019&2023世界咖啡师大赛中国冠军孙磊创立,作为一家精品咖啡烘焙商及专业咖啡团队,4大专业模块(精品咖啡豆烘焙、精品咖啡专业培训、咖啡商业门店、商业咨询与开发服务),覆盖咖啡全产业链。
行走与咖啡「Walking with Coffee」,创立于2015年的咖啡垂直类自媒体品牌,拥有同名微信公众号和微博。坐标北京,行走全国和世界各地的咖啡馆,关注咖啡馆与城市生活的内在连接,致力于创作与咖啡、设计以及生活方式美学相关的优质内容、挖掘咖啡跨界的各种性。
♦️READ MORE
深圳咖啡必喝清单,在这7家咖啡店需感受“包容&进取”的滋味
从时光隽永,到连接时代|东京咖啡馆巡礼
上海12小时|带你喝6家国内“第一梯队咖啡店”