最近一段时间里，空气炸锅在网上真的是异常火热，美食圈内的小伙伴们，纷纷拿出看家本领，用空气炸锅做出各种不可思议的美食，这也让我见识到了“万物皆可炸”，由此可见，空气炸锅能做的美食，真的已经超乎我的想象，没有它做不到，只有你想不到。
于是拥有空气炸锅的我，也决定用它做出不一样的美食来，因此这道“空气炸锅版干锅虾”，便诞生了，少油又健康，味道不输炒锅做出来的。美味不能独享，今天就把这款空气炸锅版干锅虾做法分享出来，感兴趣的朋友可以收藏试试哦，简单又好吃。
【空气炸锅版干锅虾】
所需要的材料：基围虾400克、藕1节、土豆2个、亲亲肠适量、蒜片适量、小米辣适量、1牛油火锅底料150克、蚝油8克、椒盐3克、15克红油辣椒酱、15克风味豆豉辣椒酱、葱花适量、熟白芝麻适量
1、土豆洗干净后去皮，再用工具切成狼牙土豆条状，没有该工具的朋友，直接切条或者切片即可，另外不要切得太大块，否则不易熟。
2、然后把洗干净的藕去皮，切成片状，这里藕要买嫩藕，别买成老藕了。
3、基围虾洗干净后，开背去虾线，再剪掉虾须虾脚
4、空气炸锅底部倒入少许油
5、然后把处理好的食材放入空气炸锅内，如果你的空气炸锅比较小，那么建议配方量减半制作。全部倒入后，再淋入适量的油，晃动均匀。
6、盖上盖子，用170度，先烤10分钟app.kcbre.com
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7、10分钟后开盖，倒入牛油火锅底料、椒盐、蚝油、红油辣椒酱、风味豆豉辣椒酱、小米辣和蒜片，翻拌均匀
8、盖上盖子，再用170度，烤12分钟即可，下图是最终烤好的样子，就问你诱人不诱人？
9、撒上葱花和熟的白芝麻点缀，就可以享用啦
小贴士：
1、除了基围虾之外，其它配菜其实可以随意搭配，选择自己喜欢的就好。
2、如果担心烤不透的话，中途可以开盖，多翻拌几次。
3、如果你制作食材减半的话，那么调味料的用量也要减少一半。
4、土豆是所有食材中最难熟的一个，大家也可以将土豆焯过水后，再来进行烘烤，会更容易熟透一些。