连日来,南宁市青秀区的餐饮企业积极探索低空经济领域,与辖区的科技公司密切合作,通过无人机配送外卖的餐饮服务创新模式,为消费者带来更加高效、便利的用餐体验。

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为了加强对低空经济餐饮食品的质量安全监管,支持辖区餐饮服务创新发展,12月11日,青秀区市场监督管理局监管人员到辖区餐饮企业现场观摩和了解无人机配送外卖的全过程,仔细查看了无人机配送设备,帮助企业找出潜在的质量安全风险点并进行详细分析。同时,监管人员指导企业根据餐饮服务食品安全操作规范的要求,从送餐到顾客取餐各个环节建立完善食品安全质量管控制度、操作流程及应急处置预案,提升餐饮食品质量和安全性,推动青秀区的餐饮低空经济高质量健康发展。

来源:青秀区市场监管局