食品安全重于泰山，也是与老百姓健康相关的最重要的一道防线。事关我们的生命健康，必须守好食安底线，用爱心做好每一道美食。
可近日著名连锁品牌袁记云饺，被消费者爆出：吃出蚯蚓！
此事再次引发了公众对于食品安全问题的担忧，也激起了网友们的激烈争论。
根据媒体媒体报道，11月19日，一位北京的消费者在袁记云饺海淀区六道口店花14元购买了一份自己喜欢的鲜肉云吞面，味道鲜美，这位顾客一口气全部吃完，连汤汁都一股脑喝得一点不剩。
前一秒还是美食所带来的幸福感，下一秒顾客的天都塌了。把汤汁喝完后，他发现还剩下一条长长的黑色的东西，再凑近一看，是一条恶心的大蚯蚓，瞬间连连作呕。
袁记食品集团起源广州，旗下有“袁记云饺”、“袁记味享”等多个品牌，从2012年发展至今，已经成为广州重要的食品公司，全国门店超4000家，遍布161个城市，员工人数超17200人，一年营收数十亿。
但是随着企业的不断壮大，食品安全问题也屡屡爆出。
11月30日，袁记云饺品牌方回应了记者，已经和当事人道歉取得了顾客的谅解，开除涉事店的店长，处分相关员工，涉事门店闭店自查整顿一周。
北京市海淀区市场监督管理局也做出了最新通报，42家餐饮单位存在食品安全问题，其中就包括袁记云饺，现已被立案调查。
让人意外的是，评论区居然都是为袁记喊冤的。说现在想找到一条蚯蚓都比较困难，何况是在城市的店铺里。而且袁记的饺子都是人工包的，包的时候不可能看不到这么大的一条蚯蚓，大概率是被有心之人构陷了。
还有一小部分网友表示他家早就因为食品问题上过央视的315，这次暴露的问题，再次说明袁记并没有跟进整改，甚至有些网友吃了袁记后拉肚子。
“食品安全重于泰山”不应该只是一个口号。
首先政府应该严格把控食品生产、加工、流通等各个环节，频繁的不定期抽查，另外制定更为严苛的食品安全相关的法律，提高违法成本，对违反食品安全的行为予以重罚。
其次，各个企业要承担起社会责任，不要为了利益，做出违法犯罪的事。加强企业内部管理，严格监控生产过程，提高一线员工的食品安全意识。
最后，作为消费者的我们一定要在日常提高自我保护意识，如果遇到食品安全相关问题，不要嫌麻烦怕事，应该及时向相关部门举报投诉。众人拾柴火焰高，如果你不放过我也不放过，不良商家就会越来越少，我们吃到的食品也会越来越健康。