（快消品讯）近日，肯德基全国多地门店下架“自在厨房”冷冻预制类产品，引起关注。《快消品》发现，天猫“肯德基自在厨房旗舰店”已关闭，而肯德基App商城中已下架自在厨房专区，抖音账号“肯德基自在厨房旗舰店”也停更超过3个月。
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《快消品》了解到，有肯德基门店工作人员称：“前段时间收到公司的通知，全国门店统一下架自在厨房产品，已经不生产了，广州所有门店几乎都不卖了，我们的冰箱也已经收走了。可能是因为销量不太好，之前很多顾客都不知道我们有卖冷冻的炸鸡半成品。”而天猫肯德基官方旗舰店客服称：“自在厨房产品已经下架很长一段时间了，具体日期不太清楚，但并未通知具体原因，也没通知是否未来还会上架。”
在肯德基的官方小程序中，北京、上海、武汉等地的多个门店点餐页面上均不再显示“自在厨房”分类。肯德基官方没有尚没有进行回应，而肯德基全国官方客服则表示，具体情况以点餐详情页的实时显示为准。
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据《快消品》了解，自2020年以来，肯德基推出了“自在厨房”预制食品，如香骨鸡、芝士焗饭、牛排等。根据魔镜数据显示，2022年11月，肯德基自在厨房的蛋挞、披萨等烘焙半成品在淘宝的销售额达到了600万元，位居品类榜第二名。然而，消费者对肯德基自在厨房产品的口味评价不一。有消费者表示：“为了方便，我买过一些自在厨房产品，但发现口感与店里制作的差距很大。”