潍坊日报社潍坊融媒讯“刚拔出来的萝卜，又脆又甜。”11月8日，记者走进寒亭区寒亭街道北埠子村益生园种植专业合作社的萝卜种植基地，只见一个个翠绿的萝卜圆润饱满，长势喜人。合作社负责人权文涛正在忙着拔萝卜。
眼下，正是潍县萝卜田间管理的最后时期。“今年，我种植了20亩露天萝卜、50亩拱棚萝卜，这几天打电话前来订购的客商比往年都多。”权文涛说，他种的水果萝卜品牌是“奇甜”、潍县萝卜品牌是“潍16”，这两个品种非常好，特别是潍县萝卜口感是甜中略微带点辛辣味，多汁脆甜，品质较高，在2023年潍坊市潍县萝卜品质提升大赛中斩获金质奖。
益生园种植专业合作社，成立于2012年，作为省级示范合作社，主要从事萝卜等农产品的种植和销售，主打口感型萝卜。经过多年的经营，合作社积极顺应市场发展趋势，找准自身发展方向，销售渠道也不断拓宽，目前主要采取了“定点供应+商超供货+自主采购”多种发展模式，很多外地客商都提早预订，萝卜销路完全不用担心。
作为辖区的萝卜种植大户，权文涛坦言，萝卜种得更好吃的秘诀是“三分种植、六分管理、一分在天气”，萝卜种植底肥很关键，采用有机肥、酵素、大豆肥等种植的萝卜，口感格外好，再加上精细化的管理、适宜的气候条件，才能保证萝卜的品质和产量。“今年，萝卜的亩产量在5600公斤左右，种植的潍县萝卜零售预计1个能卖到7到8元、水果萝卜预计1个6元左右。”权文涛告诉记者，经过多年种植，他已经摸索出了一套成熟的种植管理经验，不仅提升了萝卜产量，品质也节节升高。
近年来，寒亭区强化农村产业结构调整，着力推进萝卜产业规模化、标准化、绿色化发展，发动广大村民扩大种植，让群众“种”出了好日子。随着乡村振兴战略的逐步深入，寒亭街道大力发展本土特色农业，鼓励支持种植户发展特色产业，采用订单式销售方式，不仅在本地市场销售，还销往省内外城市的商超，不断拓宽农民增收渠道，让农户的特色农产品“有销路”“不愁卖”，让乡村特色产业成为带动农民增收、推动乡村振兴的强力引擎。
潍坊日报社全媒体记者: 刘晓杰/文图
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