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来源:乐清发布

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上半年产小龙虾

下半年产大闸蟹

这样暗藏“虾兵蟹将”的

水稻田你可曾见过?

11月7日,记者在位于228国道乐清翁垟段旁(东塘下水闸处)稻田里看到,农户们正在田坎上拽动田间网笼。只见他们稍一抖动网笼,水稻田里水花四溅,一只只孩童手掌般大小的大闸蟹在笼中慌乱穿行,发出沙沙声。

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乐产大闸蟹喜丰收。孔丽琴 摄

眼下正值中华绒螯蟹(大闸蟹)上市的季节。这片水稻田负责人林升荣介绍,去年,在当地党委政府和农业部门的帮助下,他和多名农户抱团成立了温州市众美农业科技有限公司,流转了近800亩水稻田,在单季稻种植田块推广稻渔轮作模式,利用冬季空闲土地,蓄水养殖小龙虾和大闸蟹。

由于今年天气持续高温,养殖的大闸蟹推迟到了10月下旬上市。这几日天气晴好,农户们每天清晨在田坎上起蟹。

“个头大的大闸蟹单个能达到3两以上,目前每斤售价在70元左右,预估亩产能到达100斤!”老林为记者梳理了“稻田养虾蟹”的时间线,“1-6月养小龙虾,6月播种单季稻并投放蟹苗,10月单季稻收割后,开始起蟹,正好实现无缝衔接。”

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乐产大闸蟹喜丰收。孔丽琴 摄

老林还算了笔账,相较于过去单纯的单季稻种植,开展“稻田+小龙虾+大闸蟹”稻渔综合种养模式,保守估计亩均可收小龙虾150公斤、大闸蟹50公斤,除去成本后,亩均增收至少5000余元。

而且,水稻田养殖大闸蟹和小龙虾对水质要求高,农户在种水稻时不能使用农药化肥,间接提高了水稻的绿色无公害品质,形成了“水稻护虾蟹、虾蟹吃虫饵、粪肥还农田”的种养循环,实现生态环保、绿色增效、农民增收的共赢。

明年,老林和农户们还计划加强稻虾、稻蟹共养与乡村旅游深度融合,打造集观光、垂钓、餐饮于一体的乡村旅游项目,开辟农旅融合新路径。

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乐产大闸蟹喜丰收。赵向武 摄

在乐清,稻渔轮作的例子并不罕见。这些年,在乐清市农业农村局党建引领下,乐清农户相继开展了“稻田+小龙虾”“稻田+青蟹”“稻田+小青龙”等新型综合种养模式,实现一地双收。

今年,乐清市农业农村局把稻渔综合种养列为“书记领办实事”项目,通过党员带路、产业铺路、农户行路,指导乐清农户尝试开展“稻田+小龙虾+大闸蟹”稻渔综合种养模式,实现稻蟹虾共生、一田两用、一地三收的良好生态和经济效益,实现稳粮增收、提质增效。市农业农村局相关负责人表示,下一步,乐清市农技专家还将继续带领农业大户探索更多种养、轮养模式,丰富农户产业结构,实现再增收增产。

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