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在宏韵中医出诊的董秀兰教授指出，若想为孩子们止咳，清热润肺至关重要。在此，麦冬这味中药尤为合适——《神农本草经》将其列为养阴润肺的佳品，堪称天然的“润肺良药”。

麦冬味道甘甜带微苦，性质微寒，归入肺、胃、心经。它不仅能养肺生津，还能清热解毒。此外，在热病伤阴引起的肠燥便秘情况下，麦冬也能发挥其滋阴润肠、帮助通便的功效。

董教授建议，孩子们咳嗽时，家长们可以用麦冬煮水给他们饮用，以助止咳。若能与其他食材恰当搭配，其滋阴润肺的效果将更佳。

以下是几个麦冬食疗方的示例：

1. 麦冬梨皮水

食材：麦冬10克、梨皮一个、冰糖适量

做法：将麦冬洗净，梨皮切丝，一同放入锅中，加水煮沸后转小火煮10-15分钟，最后加入适量冰糖调味。

功效：梨皮能清热降火、润肺生津；冰糖能补中益气、和胃润肺。与麦冬同用，能有效缓解肺燥咳嗽，减轻咳嗽频率，滋润咽喉，适合干咳无痰或痰少而黏、咽喉干燥、口渴的孩子们。

2. 麦冬太子参黄芪水

食材：麦冬10克、太子参6克、黄芪6克

做法：将麦冬、太子参、黄芪洗净，加水煮20-25分钟。

功效：太子参可益气健脾、生津润肺；黄芪能补气升阳、固表止汗。这一组合不仅润肺止咳，还能增强孩子们的体质，改善因咳嗽导致的虚弱状态，提高免疫力，减少咳嗽反复，适合咳嗽日久、体质虚弱、自汗盗汗、易反复感冒、面色萎黄的孩子。

3. 麦冬杏仁水

食材：麦冬10克、甜杏仁6克

做法：将杏仁捣碎，与麦冬一同加水煮20分钟左右。

功效：麦冬能滋润肺阴；杏仁可降气止咳。这两者结合，能有效缓解咳嗽，特别是对咳嗽气喘的孩子疗效显著，适合咳嗽伴有气喘、呼吸急促、大便干结的孩子，能润肺止咳、通利肺气和肠道。