嘿,朋友们,是不是觉得一到冬天,免疫力就容易下降,老人孩子总是感冒咳嗽?别怕,今天给你们带来一个超级食物——“免疫力之王”牛肉!它不仅能强身健体,还能帮你轻松提升免疫力,让你和家人远离感冒的困扰!
牛肉,高蛋白低脂肪,富含铁、钙、维生素B族等多种营养成分,经常吃可以健脾养胃、益气补血、提高免疫力。虽然价格有点小贵,但该吃还是得吃,毕竟健康无价嘛!
今天,我要给大家分享一个超级简单的牛肉做法——芹菜炒牛肉。这道菜不仅做法简单,而且味道超级好,特别适合老人和孩子吃。而且,我这个做法特别适合那些不爱吃香菜的小伙伴们哦!
准备食材:新鲜牛肉、芹菜、泡椒、洋葱、蒜、辣椒
做法步骤:
1️⃣ 首先,把牛肉切成薄片,加入少许淀粉和盐,抓拌均匀。这样可以让牛肉更加嫩滑,炒出来口感更好。
2️⃣ 热锅热油,下入牛肉快速翻炒至变色,然后捞出备用。记住,牛肉炒的时间不要太长,不然容易变老变柴。
3️⃣ 另起锅放少许油,加入泡椒、洋葱、蒜末、辣椒,小火爆香。这一步是提味的关键,一定要小火慢炒,让香味充分散发出来。
4️⃣ 倒入刚才翻炒好的牛肉,快速翻炒均匀。然后淋入一圈生抽、适量蚝油、盐和鸡精调味。这里要注意,生抽和蚝油不要放太多,不然容易抢味。
5️⃣ 最后,加入芹菜快速翻炒几下就可以出锅啦!芹菜不仅口感清脆,还能增加整道菜的色彩和营养。
看,是不是超级简单?而且,我这个做法没有多余繁琐的步骤,非常适合忙碌的上班族。
朋友们,如果你们也喜欢这道菜的话,那就赶紧点赞、转发起来吧!让更多朋友了解牛肉的营养价值和美味做法!同时,也欢迎你们在评论区留言分享你们的做法或者心得哦!让我们一起交流学习,把这道简单又营养的牛肉做法分享给更多人吧!
记住哦,健康是革命的本钱,而牛肉就是提升免疫力的神器。在这个寒冷的冬天里,让我们一起用牛肉来守护家人的健康吧!