为全面提升食用农产品监管水平,涡阳县市场监管局上下齐力,持续夯实食用农产品质量安全防线。
加强监督检查,规范销售行为。督促食用农产品市场开办者依法履行食品安全管理责任,建好用好快速检测室,切实把好食用农产品入场关;督促食用农产品销售者严格履行食品安全主体责任,建立实施食用农产品进货查验记录制度,加强对采购、销售食用农产品的可溯源凭证和合格凭证的查验。截至目前,共检查相关生产经营主体569家次。
以抽检为手段,突出重点对象。以中大型超市、农贸市场、水产品批发市场等消费聚集地为重点对象,聚焦市场销售的畜禽肉、水产品、时令蔬菜等重点品类,盯紧食品安全风险隐患和薄弱环节,加大监督抽检,依法从严从快查处食用农产品销售违法违规行为。截至目前,监督抽检食用农产品499批次,合格率97%。
强化宣传引导,营造良好氛围。执法人员向从业人员宣传《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规,详细讲解食用农产品质量安全管理规范要求,进一步压实食用农产品销售者食品安全主体责任,强化法律意识和风险防范意识,进一步提升经营者的安全意识。
(朱翠翠)