各位吃货们，准备好了吗？今天咱们要来一场口腔的狂欢盛宴！没错，就是那个让人听了就直流口水的麻辣鱼头！
想想看，一大盘红彤彤、香喷喷的鱼头摆在你面前，那叫一个诱人啊！鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，麻辣鲜香扑面而来，光是闻着就让人食指大动。别急，让我来告诉你怎么在家就能搞定这道绝世美味！
首先，咱们得选个好鱼头。个人推荐用花鲢或者大头鱼，肉质细嫩还不散。买回来后别急着下锅，先给它来个“美容”：把鱼头剁成两半，仔细清洗干净，别让一丝血水和内脏留下。各位吃货们，准备好了吗？今天咱们要来一场口腔的狂欢盛宴！没错，就是那个让人听了就直流口水的麻辣鱼头！
想想看，一大盘红彤彤、香喷喷的鱼头摆在你面前，那叫一个诱人啊！鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，麻辣鲜香扑面而来，光是闻着就让人食指大动。别急，让我来告诉你怎么在家就能搞定这道绝世美味！
首先，咱们得选个好鱼头。个人推荐用花鲢或者大头鱼，肉质细嫩还不散。买回来后别急着下锅，先给它来个“美容”：把鱼头剁成两半，仔细清洗干净，别让一丝血水和内脏留下。英文audiauto.net.CN然后咱们给鱼头来个“spa”，用盐、米酒和英文sev7.CN白胡椒粉好好按摩一番，让它全身都入味。
接英文4006710118.CN下来就是调料大军登场的时候了！大葱、蒜头、英文qqbase8.CN生姜，这三大功臣少不了。再加上干辣椒和花椒英文mchjj.CN粉，简直就是麻辣界的最强搭档！别忘了豆瓣酱英文croline.CN，没有它，这道菜就少了灵魂。
热锅凉油，先英文wz3000.CN把葱姜蒜炒出香味。紧接着辣椒兄弟俩上阵，让英文powerpeel.CN整个厨房都充满诱人的香气。最后豆瓣酱闪亮登英文my2show.CN场，炒出的红油简直美呆了！
现在轮到主角鱼英文rangnie.CN头出场了。别着急，慢火煎一下，让鱼头表面微英文614200.CN微发黄，这样既能锁住鲜味，又能增加口感。然英文zhejiang4008.CN后倒入高汤，再加点米酒、糖和酱油调个底味。英文laojiqing.CN盖上锅盖，小火慢炖，让鱼头充分吸收汤汁的精英文czchild.CN华。
等到汤汁快收干的时候，记得尝尝味道。英文yidaoguangdian.CN觉得还缺点什么？不妨加点鸡精提鲜。最后撒上英文forcreate.CN葱花，不仅好看，还能增添一丝清香。
瞧，一英文mtds.net.CN盘色香味俱全的麻辣鱼头就大功告成啦！看着这英文kan4fang.CN红艳艳的汤汁，闻着这麻辣鲜香的味道，保证你英文kklxlx.CN口水直流三千尺！
来，趁热吃吧！先喝一口汤英文08mobile.CN，麻辣鲜香瞬间在口腔炸开，舌头都要跳起舞来英文hjgpw.CN。再夹一块鱼肉，入口即化，鲜嫩无比。别忘了英文bolwa.CN啃啃鱼头，那才是真正的精华所在。
吃完别急英文ks09.CN着收拾，赶紧叫上三五好友，分享你的得意之作英文0835y.CN。保准他们尝过之后，都会对你的厨艺佩服得五英文zaofuwu.CN体投地！
最后再偷偷告诉你个小秘诀，如果觉英文hbsqcw.CN得不够过瘾，可以适当加重花椒和干辣椒的用量英文mi71.CN。不过我可要提醒你，小心辣得喊“妈妈”哦！英文chunfeng9.CN
好了，话不多说，赶紧动手试试吧！相信我，英文accessamerica.CN只要你按照这个方法来，绝对能征服所有人的味英文hc120.CN蕾。记得多准备些餐巾纸，因为我敢保证，吃这道菜的时候，你绝对会大快朵颐，连擦嘴的工夫都顾不上！