造型精美、口味多样、咬一口有爆浆感觉……最近,一款网红零食—蜡瓶糖,在互联网上火了。这种蜡瓶糖售价很低,有的店铺不到6元就能买40个,畅销10万多件,吸引了不少小朋友购买。这种糖果真的可以放心吃吗?
蜡瓶糖火爆,网上5.9元就能买40个
9月22日,记者走访发现,目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂、食用香料。甚至一些手工作坊还推出了不同口味的蜡瓶糖,如提拉米苏、咸蛋黄、焦糖鲜奶、百香果口味等,但实际上包装上缺少生产厂商、执行标准等信息。
“这个糖最近很火的!”提起蜡瓶糖,蔡锷北路附近昔多购超市的工作人员深有感触,“小孩子们很喜欢这个蜡瓶糖,我也就进了一批货。这款猫爪造型的蜡瓶糖是10元/盒,一盒3颗,有的小朋友经常一次性就会买两三盒。”
该工作人员介绍,这款猫爪造型蜡瓶糖的主要成分有麦芽糖浆、白砂糖、蜡瓶糖专用蜡等,包装盒上写着“咀嚼后请勿吞咽”的标注,“不过6岁以下的孩子还是不建议食用,你看这里都写了,万一吞下去就很麻烦!”
除了在线下风靡,线上蜡瓶糖的人气更是居高不下。记者在淘宝平台搜索“蜡瓶糖”,可以看到多家店铺的销量均在10万件以上。其中,果芳菲淘宝旗舰店的蜡瓶糖更是位于糖果零食好评榜的第一名,5.9元就能购买40个蜡瓶糖,已销售10万多件商品。
“我们这款蜡瓶糖主要是由糖、果酱以及纯天然可食用的蜂蜡做成的,包含草莓、芒果、荔枝等12种口味。”果芳菲淘宝旗舰店的客服介绍,“蜡瓶糖是只能咀嚼不能吞咽的,如果不小心吞咽下去,是不会被消化器官消化吸收的,需要多喝水和多吃蔬菜促进消化,一般情况下第二天就会从肠道排泄出去,不会造成太大的影响。”
网售蜡瓶糖,大部分属于“三无”产品
虽然火爆全网,但高人气背后也隐藏了不少问题。
记者发现,在线上平台,不少蜡瓶糖质量参差不齐,有关生产厂商、执行标准等信息都不完全,有的甚至连配料表都没有,还有的是纯手作的“三无”产品。
甚至在因蜡瓶糖引发的卫生问题也频频登上热搜。不久前,长沙市中心五一商圈的街头就有了许多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑,最后街道联合辖区企业使用了20多种制剂,都没能达到理想的清洗效果。而造成这些油斑的“罪魁祸首”,就是蜡瓶糖。
“目前网络上有很多人通过直播、广告等方式引诱儿童消费一些不健康的零食产品。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示,这些食品大部分没有国标支持,没有详细的配料组成,也没有风险提示,基本上属于违法违规的三无产品。而很多孩子又缺乏食品安全意识,因此网络零食的监管应当是未来的核心与重点。此外对于手作零食,也应有线上线下监管机制,不能任其游离在“监管之外”。
业内人士指出,“蜡瓶糖”的外皮由蜂蜡制成,蜂蜡在日常生活中主要会被用来制作工业材料和化妆品等,不具有营养价值,但若不慎买到使用工业蜡为原材料的蜡瓶糖,工业蜡中含有汞、铅等,对人体会造成较大危害,“家长对孩子要进行正确的引导,养成良好的饮食习惯。”
全媒体记者 卜岚
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