近日,位于泰安市新泰市汶南大集上的一家面馆火了,面馆老板刘荣学的故事也被越来越多人了解。
刘荣学经营这家面馆已整整40年,2元一碗的价格也已维持了十几年。周围物价上涨,刘荣学却坚决不涨价,自始至终,他心里算的都不是一笔经济账,而是一本感情账。
一分钱也不会涨
9月10日中午,两个年轻人把车停到了两元面馆前。刘荣学赶紧跑过去告诉二人,当天不是大集,面馆也不营业。
两个年轻人从网上看到了千万粉丝博主B太的视频,发现面馆位置离自己并不远,就过来尝尝鲜,没想到却扑了个空。
“像这样的年轻人,上午也来了好几拨。”刘荣学笑着说,自从8月30日面馆改造完成重新开业后,每到大集,店里大半都是年轻人,而且很多人是特地从外地过来的,这跟以往几乎全是本地老年人的场景大相径庭。
之所以保持一碗面两元的价格十几年不变,刘荣学正是为了这些老年人。
从17岁开始,刘荣学便跟随父母在汶南大集上卖面。他发现,无论是顾客还是商贩,这些年来赶集的多是当年那些人,他们从青年到老年,有些已经去世,有些已不方便再出门。
为了占到一个好位置,很多老人凌晨三四点就来到大集,“更早的还有零点就过来的”。而刘荣学一般凌晨5点来到面馆准备,5点半左右开始营业。
每次一开门,面馆就会涌进一拨老人。这些老人的要求不高,不奢求美味,能填饱肚子就好。他们舍得花两元吃一碗面,可是如果这碗面涨到了三元,很多老人宁愿空着肚子。
附近村的苏廷厚是面馆的常客,也是刘荣学的老友,他曾劝刘荣学在年集时涨涨价,“一碗面涨一块钱,一天说不定就能多赚几千块钱。”毕竟年集涨价是个普遍现象,就连看自行车的也涨价,大家也都能接受。
但刘荣学的态度很坚决,一分钱也不会涨。
“好人有好报”
8日,B太发了一条视频,说他花费10万元,用约半个月的时间,对刘荣学的面馆进行了大改造。
为什么要改造这家面馆?B太说,因为这家面馆“太便宜了”。前来赶集吃面的多是老年人,但面馆环境简陋,夏天十分闷热,遇到雨天老人们还要踩在水坑上吃面,他想给老人们改善一下环境。
当然,大集上的餐馆不止刘荣学一家,环境同样简陋,可坚持十几年不涨价的,只有刘荣学。
熟悉刘荣学的人,都十分赞同B太的选择。苏廷厚把刘荣学称作“好人”,他说,“好人有好报,好人不吃亏。”
在“不涨价”的这十几年里,刘荣学还做过很多在附近村民口中流传很广的善事。
负责改造面馆的装修公司老板陈文豪,在还没有板凳高时,就在这家面馆吃过面。虽然成年后去了新泰市区生活,但刘荣学的善举他还是听闻了很多。
除了B太视频里提到的出资4万元给村里建庙外,外村的事刘学荣也帮忙不少。
前些年有个村的道路上出现大坑,行人来往十分危险,不少人因此受伤。刘荣学听说后,自己出钱把坑填平。“你知道那个村离我们这儿有多远吗?开车过去也得20多分钟,那是汶南镇最南边的一个山村。”陈文豪激动地说。
刘荣学却说,在这之后就没人受伤了。更让他欣慰的是,第二年政府就出资重新修整了路。
还是这个村,有位孤寡老人脚受伤了。刘荣学得知后,把老人送去医院,交了手术费,接老人出院,之后还送去了一辆轮椅。
“面对一个完全不认识的人,谁能做到这个地步?”陈文豪的语气里满是敬佩。
心中有本感情账
面馆改造后,每个走进来的老顾客,都会忍不住感叹一句“太舒服了”。其实起初刘荣学是不想接受B太的改造的,但现在看到顾客的反应,他庆幸自己做出了正确的选择。
环境变好了,但价格不会变。不仅如此,刘荣学还保证,面条的品质也不会变。
刘荣学说,他没有经济压力,有集的时候卖面,没集的时候到劳务市场打零工。两个儿子一个从政,一个经商,一点也不用他操心。
正如陈文豪所说,经营这家面馆,刘荣学算的从来都不是一笔经济账,而是一本感情账。
除了改造面馆,B太还给刘荣学捐了一年的酱油。刘荣学说,这些酱油他保证会全部用在消费者身上,自己不会带回家一瓶,更不会拿它们送给亲友。
当地政府也对这家两元面馆进行了捐赠。
先是镇政府送来了一千元,刘荣学推不掉,于是准备了一千元的面,把它们免费送给顾客,“这些钱一定要全部花在消费者身上”。接着市政府捐赠了一万元。双方商定,这些钱要全部用在65岁以上的老人身上,请他们免费吃面。
虽然面馆改造已经完成,但陈文豪仍关注着这里。其实两元面馆旁还有几家小店,条件都很简陋。在改造面馆的过程中,陈文豪曾担心,其他店主会不会眼红和嫉妒,他甚至还考虑过如何去做其他店主的工作。
“没想到完全没有这种情况,是我多虑了。”陈文豪发现,大家都在发自内心地想让这家面馆变得更好,甚至还有人主动来帮忙改造,“是刘老板的人格魅力,让大家都折服了”。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 陈晨 岳致呈 泰安报道)