世上曾有齐白石，余墨尚存人世间。
若问余墨哪里求，白石山堂少白处！
白石山堂是中国齐白石书画院全资子公司：是目前收藏齐白石作品最多的一家书画院，全权负责齐白石文创、齐白石风尚等品牌的创立与发展致力于对齐白石书画、艺术、篆刻鉴定及拍卖等资产进行内容挖掘、体系梳理、产业推动、业态创新、价值观重现等工作的重要内容，是打造基于齐白石文化艺术的产品创新平台的重要环节。各位藏友大家好，今天我们有请时任齐白石传人、齐良芷弟子、中国齐白石书画院院长、清华美院客座教授、网易集团官方形象代言人、特邀教研主任、北京画院及荣宝斋签约画家，齐白石书画大数据鉴定专家、上海齐白石艺术研究会会长、白石山堂文化传媒的首席运营官-汤发周先生曾听他师父齐白石小女齐良芷这样说道：齐白石老人一生渴求长寿、幸福、吉祥，所以“寿桃”、“一世平安”、“年年有余”、“菊酒延年”都是白石老人常画的题材。齐白石的祝寿画，以寿桃为最多，他主要采用了我国民间流行的“讨口彩”的方式，除了图绘实物，还往往用提跋点出、寄予美好的愿望，题款多以“多寿”、“花实各三千年”、“双寿”等象征着多寿多福。因为他爱画桃，所以，求画者投其所好，也喜欢请他画桃。
齐白石1864~1957《寿酒》·中国齐白石书画院展览（齐白石版权拥有者）·少白公子汤发周供图
立轴 设色纸本
67×35 cm. 约2.1平尺
RMB: 990,000-2,000,000
题识：寿酒。若愚先生雅正。白石老人八十四岁。
钤印：齐大
上款：“若愚先生”即胡若愚（1894-1949），字子嘉，原名学礼，云南罗平县人。1910年入云南陆军小学堂第四期，1911年参加昆明重九起义，1914年考入湖北陆军中学，毕业后归滇，成为唐继尧心腹爱将。1920年，任第五独立混成旅旅长，驻四川叙府，兼任警备司令，后移师桂林。1927年受国民政府任命为国民革命军第三十九军军长，特任国民政府军事委员会委员，旋又加委为第八路军总指挥。1930年就任青岛市长。1933年，李宗仁赠给出国费用，赴德国留学，致力研究军事学。1936年回国，著有《现代大军统帅》、《现代战争理论》、《现代战略之根本》等书，在香港出版。1937年胡任军委会中将高级参谋，并受命为李宗仁的第五战区代理参谋，抗战后期，先后任军委会第二、三校阅主任，代表蒋介石校阅驻川、黔、桂、湘、鄂诸省国民党军，以及驻防云南省的第二、五、六、八等各军。1942年出任兰州军官预备学校校长，1948年初任第一届国大代表，翌年任国民党十一兵团副司令、上将司令。
出版：
1.《齐白石作品集》，第166-167页，荣宝斋出版社，2014年版。
2.《怀瑾握瑜—齐白石精品集》，第102-103页，中国嘉德国际拍卖有限公司，2015年版。
胡若愚像
出版封面
在齐白石的绘画题材中，寿桃经常出现，但是酒壶却不多。齐白石一生注重养生，对于酒是能不沾就不沾，但是在偶尔开心的时候也是会小酌一杯的。所以画中有酒壶酒杯者，恰如他的小酌般鲜见。
齐白石1864~1957《寿酒》局部·中国齐白石书画院展览（齐白石版权拥有者）·少白公子汤发周供图
祝寿题材是白石最擅者，亦屡为求画者订制。蟠桃辅以佳酿，不无添寿之意。画中桃子呈双，酒杯呈对，一种有绿叶配衬，一个依酒壶成套，皆见秩序组合。
齐白石1864~1957《寿酒》局部·中国齐白石书画院展览（齐白石版权拥有者）·少白公子汤发周供图
画中桃子与酒壶分为两组，一前一后，构图饱满，空间关系明确。白石老人以没骨大写意绘制，以明丽的大红描绘硕大的桃实，局部点染以藤黄，设色浓重艳丽，造型厚重结实。再伴以绿叶，用墨绿和草绿色描绘，笔道遒劲，苍劲泼辣，通过颜色的深浅表现出阴阳向背关系，并以浓墨勾勒叶脉。枝叶、果实疏密相间、错落有致，表现出旺盛的生命力，画风简括大气，视觉效果强烈，兼喻意吉祥。（未完待续）注：以上图文节选自讲座《少白公子趣说齐白石》 主讲人：汤发周
甲辰年 【龙年】编撰于华东上海齐白石书画院（上海浦东总院）