“园岭太好吃了，我可以去吃无数次”

" 四季鲜饺子云吞 "

小店开在园岭新村，被铁栏杆层层包围着，简易的遮雨棚，半露天的餐桌，一块绿色的大字招牌，与店名“四季鲜”很是吻合。只卖饺子和云吞，单饺子的口味就有21种，云吞略少，但也有足7种。除了提前预订款，每种馅老板李叔都会准备3大盘，每盘能做80多个。最热销的是生饺子，邻居们大多都是在微信预订好。没预定的，碰上高峰期，只能乖乖在门口排上二十多分钟，才能拿到刚刚包好的食物。

店里的招牌，就是这和拳头一般大的鲜虾鲜肉云吞，和红烧狮子头一样圆鼓鼓的。里面有着一整只鲜虾，加上满满的肉馅，吃起来饱腹感超强。它的汤底是用紫菜虾米汤熬的，淡淡的咸味，不会太过头。

店名

" 山顶洞人米粉店 "

山顶洞人米粉店，可能是园岭三街上最老的一家店，今年已经走到第31个年头了。在各类新媒体还没兴起的时候，它就纯靠口口相传的味道，火遍了深圳的大街小巷，也是园岭人常吃的小食堂。这么多年，山顶洞人就靠着一碗粉征服了无数挑剔老饕的嘴巴，也是很多红岭学子在外留学魂牵梦萦的那一口。

这碗肥肠粉就是他家的招牌了，据老板说“那些不吃肥肠的人，吃了我们家肥肠都会爱上”。听了这句话，本不吃肥肠星人甚至有点动心了，再加上摄影师的怂恿，看了看这鲜艳惹人的一碗，忍不住伸出了筷子。

店名

" 阿叔牛杂 "

30年以前，它是园西小学门口的一辆小推车到现在依旧没有招牌的小店铺。来这的人都会自觉拼桌点单，再搭配一瓶维他奶。味道不算出彩，却是园岭人吃到大的回忆。

对于老熟客来说，去这里解决一顿晚饭似乎成了习惯，一份牛杂+萝卜虾条，足够一人吃得肚子圆鼓鼓的。除了堂食，更多人是打包带走，果然他的味道能留住很多人，吃完之后觉得还是这里最有回忆。

店名

" 西关兰姐竹升面 "

「西关兰姐」，藏在园岭新村里的老广味，每次来都能感受到浓郁街坊氛围，地道的粤语腔调。兰姐是老板娘的妈妈，是位西关小姐，1959年开了『西关兰姐』，后来嫁到深圳才关店，她家从太婆辈就开始做云吞面，老板娘想传承，就在小院子里开了这家店。

市面上很多店贪方便从市场买面，它家还在坚持手作，从面粉开始，用大茅竹竿压打出面条。细蓉是传统的细云吞面叫法，先放汤勺打底，面在上，云吞在下。面在上就是为了不被泡软，让面一直保持筋道~猪手面、炸酱捞面、净蟹籽云吞、炸云吞，都是店里热销款。

店名

" 客家牛杂 "

「客家牛杂」就开在园岭居民区楼下，小区楼下的露天大院就是待客的地方，厨房半露天，红毯一铺成了村头的酒席模样，一块黄色泡沫板便是招牌。老板陈叔做牛杂十多年了，手艺是自家叔叔教的。听说以前有人花重金请他去当大厨，他都拒绝了，一心只想开一家自己的店。

陈叔的牛杂都是自己一手煮的，并不是偏广式香料的风味，整体是酱香型，原始味道比较浓郁。牛杂都切成了方便入口的粗条状，吃起来很带劲，一口咬下毛肚的刺刺里，坑腩的小格子里汤汁爆出，口腔里的狂欢舞蹈便开始上演了。想吃可要记得提前打电话预定，小店嘛又要当天现做，不然可就浪费咯~

店名

" 荔园小馆 "

说起荔园小馆，大多数园岭人都不陌生，甚至一提到它比我还头头是道。从2002年就在红荔路上的荔园小馆，二十一年来默默看着周围的店铺变了又变，旁边的地铁也从无到有，而它依然在这里。店老板就是黄姨一个人，黄姨超级爱笑，对来的每个客人都很亲切。大部分时候她都坐镇在门口收银台，接着订餐电话，手下速度很快地撕着饭票写着些什么。