虾滑烧汤，鲜香浓郁，家人爱不释口

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假期没有出行计划，楼下看到的花墙倒也是第一次认真看了下。平时都是匆匆而过。这么多年我甚至以为是隔壁小区的，今天认真看了下，是种在我们这边的。没想到我们小区也是属于自己的蔷薇墙呢。你盛开，我路过，五月，下一站，夏。

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虾滑烧汤，鲜香浓郁，家人爱不释口

这个假期因为种种原因，不能远行，也不能回老家了。似乎除了口罩那几年没办法，之后有机会都会带孩子在附近逛逛的，今年就不出门了，我准备在家搞搞卫生吧，天气也不是很好，洗洗晒晒这种事情也只能搁浅了。

好在，大家都出门了，外面的车少人也少了不少，去菜市买菜或者盒马下单也是很快就能送到了，所以，因为下雨不想出门的时候，正好就在盒马下单了，挑了一点孩子爱吃的食材，最近她很喜欢吃趴地小菠菜，一般都会用来烧汤，也在外面买过同款的，但最近没看到有了。还买了点虾滑，孩子爱吃虾，但没有买过虾滑给她吃。

【虾滑菠菜汤】

主要食材：虾滑，菠菜

具体做法：

虾滑是冷冻过的，需要提前解冻，菠菜洗干净备用。

锅里放适量清水，能喝多少就加多少水。

水烧开之后把虾滑挤进去，我个人觉得用勺子借力反而会更方便一点。

虾滑烧变色之后加一点盐和猪油。

最后把菠菜放进去，这种菠菜还是挺像我小时候吃的那种，入嘴没有涩涩的口感，甚至根部也是带着点甜味的。

买了点虾滑，给爱吃虾的孩子烧了一次不一样的汤，好喝