近日
香港消委会测试了
30款罐装或瓶装啤酒
检测出哈尔滨麦道啤酒
存在脱氧雪腐镰刀菌烯醇
（Deoxynivalenol
又称呕吐毒素，下称DON）
检出量为每公斤26微克
其余样本未有检出霉菌毒素
香港消委会测试的30款啤酒
哈尔滨麦道啤酒
被检测出呕吐毒素
公开资料显示，香港消费者委员会是中国香港法定机构之一，成立于1974年4月，主要负责保障中国香港消费者的权益。
本次测试涉及的品牌包括华润雪花啤酒、青岛啤酒、喜力啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒、哈尔滨麦道啤酒等，每罐或每瓶售价在4.5-5.0港元，容量为330-500毫升。其中，哈尔滨麦道啤酒被检测出DON。
什么是DON？
根据深圳海关食品检验检疫技术中心在中国电子口岸数据中心深圳分中心微信公众号2023年7月的发文，DON是一种常见的真菌毒素，大多在低温、潮湿和收割季节，在谷物庄稼中慢慢生长，一般在大麦、小麦、玉米、燕麦中浓度较高，在黑麦、高粱、大米中浓度较低。
对于人体而言，当人摄入了被呕吐毒素污染的食物后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状，严重时损害造血系统造成死亡。
据悉，中国香港或国际上并未对啤酒中的DON含量做出相关规定。不过香港消委会指出，FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会建议，DON的每日摄取量为每公斤体重1微克，长期暴露于该水平以下对大多数人不会造成健康风险。这也意味着，60公斤的成年人一日内饮用4罐哈尔滨麦道啤酒样本仍属安全水平之内。
回应： 检测出的含量符合国家标准
据中新经纬报道，测评文章提及，哈尔滨麦道啤酒厂商回应称，该公司从未将检测的产品出口到香港以及销售。该产品一直以来只在内地生产及销售，而该产品的整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。
据南都·湾财社报道，哈尔滨麦道啤酒归属于百威啤酒旗下，针对此事，4月18日，百威啤酒相关负责人告诉记者，哈尔滨麦道啤酒样本中DON的检测含量（26 μg/kg，即0.026ppm）远低于中国国家标准（谷物及其制品）（1000 μg/kg，即1ppm)，也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准（ 低于1ppm, 即1000up/kg) 。
百威啤酒相关负责人进一步指出，公司严格遵守各业务所在市场的法律法规，以严格的标准确保产品品质，所有产品在上市前均经过严格测试。
据了解，目前哈尔滨啤酒、百威啤酒在淘宝、京东、拼多多等的官方旗舰店，均无哈尔滨麦道啤酒销售。不过电商平台有一些第三方门店售卖这款产品，瓶装和罐装的产品均有销售，6瓶装价格多在40元上下，这些第三方网店所在地和产品发货地均是哈尔滨。
来源：南方网综合中新经纬、21世纪经济报道、南都·湾财社
本平台部分文章来源或改编自互联网和其他公众号，主要目的在于分享信息，让更多的人获取需要的资讯，版权归原作者所有，仅供读者参考，如有侵权请告知我们，我们将及时删除！