朋友都夸我做的卤藕超好吃

朋友来家里做客，喝酒要配凉菜，我端出我做的卤藕，朋友都夸我做的好吃。说是不相信是我自己卤的，哈哈，这夸奖可不干当啊，可以再细一回味，怎么觉得是在怀疑我的手艺呢？认为我做不出这么好吃的卤藕，算了，不管它了，先吃饱再说。

主料： 新鲜的藕一节 ，配料： 卤料包， 料酒， 生姜，大蒜，大葱，橘子皮，盐，耗油，生抽 做法如下图：

锅里放足够份量的水，把配料都掉到锅中，用锅铲搅拌均匀。

再把藕放入到锅中，橘子皮最后放，盖上盖子卤30分钟即可，关火后，再焖一会，要等锅完全冷却掉。

卤藕就做好了，可以直接切好，开吃了，也可以放在冰箱里，想吃的时候拿点出来，配菜炒，或者直接加热都不错哦。

生活小花絮：说实话，卤菜吃多了并不是很健康，所以爱吃卤菜的朋友尽量还是自己再家做，食材有保证，健康也有保障，而且卤菜一次可以多卤点，放在冰箱里慢慢吃，所以也花不太多时间的，周末的时候腾出点时间，卤一次，够吃好多天的。