黑猫的小厨房

重磅消息！中国新8大名酒新鲜出炉，茅台竟跌落神坛，第一名花落谁家？
No.1五粮液兔年生肖五粮液是中国著名的浓香型白酒，也是传承悠久的白酒品牌之一。它以优质的原材料和严格的制作工艺著称，具有独特的口感和香气。 No.2飞天茅台茅台酒在白酒圈中的地位是众品牌望尘莫及的，此酒称得上是酱香型白酒的蕞高水平表达。凭借其优秀的品质和知名度，吸引了无数酒友品尝。 No.3酱荣坊这款酒的产地在贵州茅台镇核心产区中的1.5平方公里的黄金产区，为了让人人都能品味到茅台的滋味，这款酒在原料、工艺上1:1还原了茅台酒的酿造流程，勾调阶段又使用15年基酒+25年老酒调味。酒体醇厚感更浓郁，因此被称为“口感与茅台10分相似”。 No.4国窖1573国宝红因其成熟稳定的口感，以及独特的文化内涵和历史传承，备受消费者喜爱。口感非常浓郁，具有较强的绵柔感。 No.5剑南春·青铜纪剑南春·青铜纪采用了独特的陈酿工艺，这是由剑南春酒厂自主研发的技术，通过珍贵的酒库和极为苛刻的陈酿工艺，使得酒的口感更加醇香、细腻。 No.6赖家庆与茅台的酿制工艺和原料如出一辙，由茅台总工程师冯小宁运用在茅台酒厂40余年任职的经验，在6年基酒酿造完成后又采用了10年的老酒进行勾调。100%高度还原茅台的酿制流程，如此品质让其成功出圈，行业内都称其“口粮小茅台”。 No.7酒鬼走单骑馥郁香型扛旗者。前味浓香，中味清香，后味酱香。艺术大师黄永玉为酒鬼酒设计的“陶瓷麻袋瓶”，将传统美学与现代产品包装相结合，让承载中华民族文明史的陶器又焕发新生。 No.8钓鱼台珍品1号按照传统发酵工艺，采用“大池子、四季曝晒、十年低温陈酿”三重工艺特色，历时十年以上陈酿并进行精细调配。

就在刚刚！中国名酒抽检：这6款酒100%纯粮酿造，不含一滴添加剂！
第一名：汾酒票号汾酒特别推出的票号系列，共十二种生肖包装，采用了优质基酒，经过手工酿造、原浆储藏、剔除杂质，使得其更加的清澈透亮，并且也倍增了酒体的优雅。具有浓郁的陈年香，入口清爽醇厚，回味悠长。整体来说口感非常柔和顺畅，形成的口感独特。第二名：飞天茅台茅台是中国最著名、最受欢迎的白酒之一，大气雍容华贵很时尚。外包装漂亮精致，层次丰富，口感醇厚、细腻而绵长，有粮香和窖香、留香明显。第三名：酱荣坊产自贵州茅台镇黄金核心产业区，酒厂曾是茅台酒厂的前身之一，资质过硬，实力强悍，酿造人是茅台工厂负责总勾调的工程师冯小宁，她是原茅台集团董事长季克良先生的同门师妹。用料上乘，茅台同款特级高粱，这款酒工艺上1:1还原茅台的酿制工艺，成酒茅味浓厚。 “口感10分似飞天”，被酒圈资深行家誉为“平替小飞天”。第四名：五粮液兔年生肖五粮液是中国著名的浓香型白酒，也是传承悠久的白酒品牌之一。它以优质的原材料和严格的制作工艺著称，具有独特的口感和香气。第五名：剑南春水晶剑水晶剑是剑南春主系列产品。水晶剑的甜果香味十分明显,有陈香和粮食香的复合香气,以凛冽感为特点，纯净舒爽。水晶剑的口碑很好，被很多人认为是剑南春最有必要的喝的酒。第六名：赖家庆众多酒界行家谈论酱香型酒，均以茅台为尊，赖茅作为三茅之一，根系正统。在原料上选用赤水河谷最优级高粱，沿用茅台大曲坤沙工艺，独家的原料和工艺让它的品质始终如一。 “口感品质完全不输于茅台”，随着更多人对白酒的了解，对它的评价更是好评不断，是众多行家的“口粮小茅台”。第七名：国台十年虽不是国台主系列产品，但是用料考究，整体10年酒体，闻香老熟，挂壁明显，酒体微黄，入口也柔和、醇厚偏酸，持续时间长，品质属于上等。第八名：刘伶醉•烧锅一号中国首批的中华老字号酒，是各类酒品牌历史中排的上号的。整体上酒体更加均衡，用双轮底得的酒，后味比较长，窖香比较纯净、曲香稍淡。非常典型的北派浓香型酒。