你知道“一人得道,鸡犬升天”“沧海桑田”的成语发生在哪里吗?

你知道世界上第一部食用菌专著《菌谱》的作者陈仁玉是哪里人吗?

对,是浙江台州市的仙居县。

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仙居被称为神仙居住之所,画山绣水,美不胜收。每个地方都有值得骄傲的特产,仙居也不例外,仙山仙水育仙梅,这里的仙梅指的就是杨梅。仙居县自古就有野生杨梅,被仙人食用后,因其味道鲜美,嘉誉为仙梅。

截止到现在仙居境内还有28棵千年以上的杨梅树,108棵500年以上的杨梅树,1.3万余棵树龄百年以上杨梅树,是世界上最大的古杨梅种质资源库。从树龄就可以看出仙居种植杨梅的历史有多悠久。

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以前杨梅因比较娇贵,不太好运输,很多人没有目睹过其仙颜。随着时代的发展,运输已经不成问题。仙居杨梅便用自己独特的口味走出了家乡,于就是有了“世界杨梅出中国,中国杨梅看浙江,浙江杨梅数仙居”的美誉。

当地人还摸索出“梅-茶-鸡-蜂”共生共存的农业复合种养模式,通过物种互补,形成了健康的产业链。

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2023年,“浙江仙居古杨梅群复合种养系统”被认定为“全球重要农业文化遗产”,也是全球第一个杨梅领域的重要农业文化遗产。

那仙居的杨梅有多好吃呢?有诗人如此形容:甜蜜如李白的初恋;酸楚如李清照的乡愁。现在正是杨梅收获的季节,不妨品一下,到底是初恋的味道,还是乡愁的味道。

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