嘈坊

虚惊一场！刚刚看到常去的几家餐饮品牌竟然上了“黑榜”榜单，以为自己中招了。结果一查才发现，这是一场大乌龙。
不久前，北京消协发布了《2024年北京食品安全大检查！存在问题餐饮企业名单公示》，这份公示中详尽列出了近期及今年以来在食品安全方面存在瑕疵的连锁品牌及其门店情况。但值得注意的是，这份通报中并没有使用“黑榜”这个字眼，而是被一些媒体和别有用心的人擅自包装成了“黑榜”，误导了公众。 “黑榜”大家都害怕，无数人人心惶惶。仿佛一夜之间，那些曾经信赖的餐饮品牌都变成了潜在的“危险源”。然而，当我们深入剖析这份榜单时，却发现了一个令人惊讶的事实：大多数上榜的餐饮品牌，其问题并非没有我们想象中的那般严重。比如，鸿云楼清真烤鸭，是未取得健康证；乐膳内厨（乐成中心店）是未定期维护、清洗、校验餐饮服务设施设备；八达岭镇田文强餐厅是未留存洗碗消毒的企业的营业执照和合格证明。是的，你没听错。这些所谓的“黑榜”企业，很多只是因为“生产人员未取得健康证明”“未定期维护设备”等细节问题而“上榜”。这些问题，虽然同样不容忽视，但与大家普遍担忧的地沟油、化学添加剂超标等严重食品安全问题相比，显然不在一个性质。然而，一些媒体在报道时，却仅仅列出了品牌名，对背后的原因和具体情况避而不谈。这不禁让人质疑：这样的“黑榜”，真的能起到警示作用吗？还是只会引发公众的恐慌和误解？我们深知，食品安全是每一个消费者最为关心的话题。因此，我们呼吁有关部门和媒体，在公布类似信息时，能够更加全面、准确地呈现事实真相。不要仅仅满足于列出一份简单的“避雷”名单，而应该深入挖掘问题的根源，为公众提供有价值的参考和指导。