九月伊始,豫西三门峡灵宝烟区暑气渐消。朱阳镇秦池村的烟田里,烟农们穿梭在烟垄间,采收、搬运、编烟、装炕,一刻不停;几公里外的电烤房群内,金黄烟叶挂满竿架,空气中飘散着淡淡的焦甜香。

眼下正值烟叶采收烘烤关键期,河南省三门峡市烟草公司灵宝市分公司以“提升烟叶烘烤质量和等级纯度”为主线,将服务贯穿采收、烘烤、分级全链条,护航金叶“片片归仓”。

采收,把准田间第一关

除常规烟农培训外,烟站技术员们总把技术课堂搬到田间炕头,手把手传授综合“叶位、叶龄、外观表征”判定成熟度的方法。“这片烟叶叶色落黄、主脉发亮、支脉变白,叶面泛起成熟斑——正是中部叶的最佳采收窗口。”朱阳镇鱼仙河村烟田里,马河口烟站站长寿纪培托起一片成熟烟叶向烟农讲解,“采早了叶片偏薄、油分不足;采晚了叶片僵硬、杂色增多。得严格执行‘下部叶适熟早采、中部叶成熟稳采、上部6片叶充分成熟一次采收’原则,千万不能采青抢收和过熟采收。”

转运环节同步规范引导烟农使用软质包装、轻拿轻放,避免挤压损伤。在连片烤房区域,推行“采编装一体化(1+N)”模式,组织专业作业队统一采收、编竿、装炕,编竿前剔除无价值烟叶,执行分类摆放、同竿同质,网格员逐户检查编竿质量,为“满炕黄”打好前站。

烘烤,守好炕中品质关

苏村乡福地村,网格员陈建锋在电烤房观察窗前查看烘烤情况。“智能电烤房不仅环保,烤出的烟叶品质也更稳定。”灵宝烟区已累计改建新建智能电烤房2000余座,每年可为烟农节约生产成本500万元以上。

设备升级了,工艺也得跟上。面对今年雨水偏多等天气变化,技术员全面落实“中温中湿”烘烤工艺,坚决摒弃闷炕变黄、抢时快烤等不良操作,逐炕核对进度。每座服务烤房前配置工艺图表和指导记录牌,100%做到技术指导到户、烘烤指导到炕,并打造烘烤示范炕,扩大技术辐射面。数字化手段同步发力,物联网设备与烤房绑定,烘烤数据实时上传河南智慧烟叶信息化平台,技术员足不出户即可远程监控每炕进度。秦池村烟农葛润祥拎起一杆刚出炕的金黄烟叶喜不自胜:“全程跟着技术员指导采收、烘烤,你看这烤出来的烟叶色泽均匀、油分饱满,准能卖上好价钱!”

服务,织密网格无死角

灵宝烟区实行划片包干责任制,网格员“包片、包户、包田”三包,每日巡田做到“一口清”,同时搭建烟叶收购站点、种烟村组二级网格联动机制。合作社分区域组建专业化服务队,针对每户烟农、每块烟田制订“处方式”技术标准,解决种烟专业户、家庭农场用工难、效益差的问题。曾经只在收购季才“门庭若市”的烟叶站点,如今把服务延伸至采烤每个环节。

朱阳镇梁家庄村烟农杜中发曾遇到烦心事——一炕烟叶变黄期已两天,颜色却达不到“黄片青筋”的标准。他随即拨通包片技术员刘宇航的电话,不到半个小时,刘宇航便赶到烤房,查看温湿度记录后当即调整:“变黄期温湿度偏低、排湿过早,参数调整过了,等一天再看。”一天后揭开观察窗,烟叶果然均匀转黄、色泽油润。他长舒一口气:“多亏小刘来得及时,不然这一炕烟就全毁了。”

分级,源头治理提纯度

采烤渐入尾声,收购已在眼前。在配套设施完善的烘烤工场,推行“采烤分一体化”模式,在采烤服务基础上增加专业化分级环节,实现从田间到分级的全链条运作。各烟叶收购站点将分级服务前移到烤房边、烟农家门口,手把手指导去杂去青、分级扎把,把收购标准提前“送”进门。

如果说服务下沉是提质增效的“软实力”,全流程源头管控便是保障烟叶品质的“硬标尺”。烟叶采收烘烤期间,三门峡市烟草公司灵宝市分公司始终秉持精益管理理念,将标准化、规范化管控贯穿全流程。采收前期,严格甄别筛选鲜烟叶,杜绝不适宜烟叶入烤,同步建立台账精准记录烟叶流向,实现全程可追溯;烟叶出炕后,工作人员逐户开展称重测产工作,同时联合专卖人员全程监管废弃烟叶处置工作,杜绝烟叶流失、违规处置等问题。

烟叶从田间青绿到烤房金叶,技术人员始终扎根田间炕头,做实烟叶采烤分全流程技术服务,为“金叶归仓”保驾护航。(来源:河南省烟草公司三门峡市公司 作者:王阁)