5月14日上午,宁波市奉化区尚田街道许家村桑果小院内,奉化区首个桑葚产业联合体正式成立。这标志着当地桑葚产业从“单打独斗”迈向“抱团发展”,开启了以产业联合促农增收、助推乡村振兴的新篇章。
活动现场,各村代表、种植农户、农业龙头企业负责人及青年创客共同签署合作协议,以党建联建为引领,组建桑葚产业联合体。奉化农商银行同步设立“青创启动基金”,为产业升级和青年创业项目提供金融支持。桑葚软糖、桑果酥、桑葚特调饮品等衍生产品纷纷亮相,生动展现了当地桑葚产业多元化发展成果。
2025年以来,针对桑葚鲜果不耐储存、收入渠道单一等问题,当地积极探索一二三产融合发展新路径。一产端,组织种植户外出考察,引进多彩桑葚等优质品种,推动传统种植向精细化转型。二产端持续延链补链,依托老字号“楼茂记”研发出桑葚醋,并开发桑葚汁、桑葚酒、桑葚冰淇淋等深加工产品,打造“一川桑语”“坝下许家”等本土品牌。目前深加工产品已进驻多家商超,销量稳步攀升。
三产农旅融合活力迸发。今年4月,返乡青年创客团队盘活村内闲置农房,打造集桑葚咖啡、果桑采摘、亲子研学于一体的桑果小院,成为网红打卡地,带动周边农户增收。乡创联盟、乡村CEO等青年力量踊跃参与,为农旅注入新动能。
5月初,许家村还建成250平方米标准化果蔬冷库,方便农户“随摘随存”,并通过“统一收购、冷链中转、深加工延伸”模式,为二三产发展起到带动作用,放大共富效应。
据悉,下一步,当地将持续赋能桑葚产业联合体高效运营,推动桑葚产业从单一种植向全产业链、高附加值方向进阶升级,以产业抱团发展探索可复制、可推广的片区共富模式,让小小桑葚真正成为带动村民增收、助力乡村振兴的甜蜜产业。(裴庚益、景士杰)

