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眼下,中国大果沙棘之乡孙吴县迎来了沙棘丰收季,在大果沙棘种植园区里,一串串红彤彤的沙棘果与皑皑白雪相映成趣,犹如一幅徐徐展开的生态画卷。采摘工人穿梭其中,正加紧采收。

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孙吴县融媒体中心 记者 张欣:我手上拿的就是工人刚刚采摘下来的大果沙棘。这个品种叫深秋红,它最大的优点是成熟期晚,不易破浆,易采摘。那现在室外的温度已经达到了零下36摄氏度,但是却是采摘沙棘冬果的最好时节。

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采收工人手持长木棒,轻轻敲打大果沙棘树枝,伴随着清脆的哗哗声,一颗颗沙棘果落在铺好的塑料布上,采收的大果沙棘将进行选果,淘汰掉品相不好的果实,确保颗颗饱满。

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明天国

采收工人

冬天打果比秋天省时省力,这块地再有2、3天就收完了。

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据了解,冬季采收沙棘果有着独特的优势,低温使得果实的营养成分得以更好地保存,果汁也愈发浓稠甘甜,且速冻过的果实也便于运输和储存。采收后的沙棘果将送往大果沙棘加工企业,加工成沙棘果汁、沙棘原浆、沙棘冰酒、沙棘胶囊等产品,走向千家万户。

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编辑丨沈莹莹来源丨孙吴在线

一审丨张伟男二审丨白 云三审丨张 敏

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