（记者 尹义龙）1月5日，时属小寒，广袤的乡村草木凋零，但湘潭县锦石乡碧泉潭村却是另一番景象，嫩绿的油菜在茁壮生长，给土地披上一件漂亮的绿衣裳。
这2028亩稻油轮作油菜地，位于湖南华绿生物科技有限公司现代农业示范园内。身材魁梧的李东，站在田埂上，观察着油菜的长势。
李东是这片稻油轮作示范区的负责人，示范区平时固定聘请了27名村民务工，实际辐射周边400余户农家。依托湖南省杂交水稻研究中心，示范区采用水稻绿色种植模式，种植了低镉水稻品种。水稻亩产比传统模式少20%至30%，但稻米品质高，在湘潭市的高端酒店、企事业单位食堂等都是抢手货。
去年水稻收割后，种上了良种油菜。李东说，这片油菜，预计今年3月份开花。到时，金灿灿的油菜花，将把大地染成一片金黄，蔚为壮观。逐花而来的游客，将大大增强锦石乡的乡村活力，有力促进乡村振兴。据了解，2018年，华绿公司和当地政府、村委会共同举办的首届“花朝节”，吸引了线上线下2万多人观看。
稻油轮作效益如何？华绿公司首席技术顾问、湖南农学院教授刘本坤给了答案。目前，湘潭县稻田种植面积最多的三种模式：双季水稻、一季水稻加再生稻、稻油轮作。对于前两种种植模式，人工、肥料、种子、机耕、农药等成本高，除去成本后，农民所得较少。但采用稻油轮作模式，种植一季水稻后的收获基本可以将种植成本挣回来，再种植油菜的收获就是纯赚的。刘本坤说，采用稻油轮作模式，每亩的净收入可达800多元。
刘本坤介绍，稻油轮作模式中，油菜生长需要的农药化肥很少。并且，油菜根系发达，对疏松和改良土壤有很好的效果。油菜的落花、落叶、收割后的秸秆，都留在土地里，增加了土壤的有机质，促进农业的可持续发展。
刘本坤建议，一户农户，夫妻两口，采用稻油轮作模式，比较适合的种植面积是200亩至220亩。收获后，除去成本，加上政府的补贴，每年的净收入可达10万元，这比外出打工要强。如果再多种，就需要请人做事，成本提高，效益反而会有所下降。
据了解，作为湘潭县大力推广的一种种植模式，去年全县耕地轮作秋冬种植的油菜面积达26.35万亩。一幅土地增效益、农民增收入、农村增活力的美丽画卷在湘潭县徐徐展开。