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红枣比头发君还要忙碌，无论是煮粥、烧菜，还是制作糕点、果脯蜜饯，甚至被加入果汁或乳制品中，但它的受欢迎程度绝不仅因为它的甜味。
红枣具有滋阴补阳、补血防癌、养发抗病等多种功效，尤其适合深冬养生食用。然而，不同的吃法会带来不同的功效。以下是让红枣功效加倍的12种搭配吃法推荐：
1. 蒸熟枣子，预防哮喘。秋冬季节是过敏性哮喘的高发期，中医认为枣能调养脏器、滋补气血、壮阳生津，多吃蒸熟的枣子有一定预防哮喘的作用。尤其是老年哮喘患者，应坚持每天吃，大枣5枚，小枣8枚，可安神、增强免疫力。
2. 红枣泡茶，补气护嗓。将红枣炒黑后泡茶饮用，可治疗胃寒、胃痛。加入桂圆，则成为补血补气茶。
3. 红枣熬汤，止咳润肺。唐代《必效方》记载，红枣、银耳与冰糖同煮，可润肺止咳。
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