这个蒜泥白肉真的超好吃!爱吃辣那就多多放辣椒油,那叫一个香,吃得根本停不下来!
准备食材:猪肉,葱姜,黄瓜,蒜末,葱花
做法步骤:1.猪肉冷水下锅,葱姜料酒,花椒八角香叶焯水,水开转小火煮30分钟,放凉切薄片
2.黄瓜切薄片垫盘,然后把肉摆盘好
3.调料汁:蒜末,葱花,两勺生抽,一勺醋,一勺香油,半勺花椒粉,适量盐,鸡精,半勺白糖,适量辣椒红油,一大勺煮肉原汤拌匀,然后淋上即可
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2025-01-01 13:16广东
这个蒜泥白肉真的超好吃!爱吃辣那就多多放辣椒油,那叫一个香,吃得根本停不下来!
准备食材:猪肉,葱姜,黄瓜,蒜末,葱花
做法步骤:1.猪肉冷水下锅,葱姜料酒,花椒八角香叶焯水,水开转小火煮30分钟,放凉切薄片
2.黄瓜切薄片垫盘,然后把肉摆盘好
3.调料汁:蒜末,葱花,两勺生抽,一勺醋,一勺香油,半勺花椒粉,适量盐,鸡精,半勺白糖,适量辣椒红油,一大勺煮肉原汤拌匀,然后淋上即可
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