吃面不准耍手机！成都街边特色“传统杂酱”，本地老号面馆，本地食客：吃了好多年！
“成都地地道道的好吃面馆，每天都爆满，一个星期吃了不下三四回……”
“杂酱面巴适得很，偶尔还能吃到牛肉面，但要靠碰……”
“面馆不大，生意相当火爆，我屋头都爱来这吃杂酱面……”
“莫再宣传了！老板真的是忙不赢了，现在已经打挤了……”
中午还没到十二点，这间面馆的门口就已经座无虚席，隔壁店铺门前的空地也几乎被完全“霸占”，但没人出来“抗议”，毕竟隔壁店铺的老板说不定也在这人群中，正端着面碗……
“一碗面能有好好吃嘛？不至于撒！”
有些人提出质疑，但很快就被打脸，因为唯有吃过以后才能体会到那般的美妙，虽谈不上多么惊艳，但一定能让你记忆深刻，或许四川人口中的“巴适”、“安逸”……此刻就是最好的形容词了吧。
殊不知还有一部分人，专程为了这一碗面而来……
成都街边的非典型苍蝇馆子，店铺虽小，但收拾得干干净净，烟火气十足，从老板到邱儿态度都很热情，如果非要挑点“毛病”，那就是讲普通话有点恼火……
店铺里面也是整洁明亮，至少你在桌面上随手一抹，手指母上还是干净的……
门口处的墙壁上还挂着一块竖长的黑板，上面用粉笔卖力地写着，但看上去歪歪扭扭的菜单，仔细观察一下，还细分成了两大类：常驻口味和轮换口味。
其大意是，常驻就是每天都有的面。而轮换则是每天随机，因此有些面就成了“隐藏款”，老顾客们也将此当做一种美食乐趣，一进店首先跑去看“今日轮换”，据说牛肉面是“隐藏菜单”之一……
吃面不准耍手机！
墙壁另一侧还贴着告示，上面写着温馨提示：干拌面端上来请放下手机……
原因其实也很简单，就是干拌面容易坨了，必须尽快调匀搅拌，否则影响口味。
【招牌传统杂酱面】
他家的杂酱面不是用芝麻酱，酱香味更浓一些，而且有一丝丝的回甜，拿着筷子充分攉转之后，那种酱香油润的滋味，真的很不错！
【“隐藏款”牛肉面】
我们“毛起吃”的运气真好，一来就碰上了今日“隐藏款”牛肉面，由于是限量出售，让这一碗牛肉面更显得“神秘”……
牛肉烧得很软糯，肉质很好，汤底采用的牛肉原汤，不会太辣但是特别浓郁！
一两牛肉面就有四大坨牛肉，简直太划算了！汤色红亮，如此重油重味的牛肉面，确实是值得推荐！
总结一下吧，“隐藏款”牛肉面和招牌杂酱面都好吃，除了人多等的时间有点久外，几乎没什么缺点了……
成都本土的老号面馆，据说有的食客在此都吃了好多年，好的面馆不需要打广告搞炒作，食客的口碑就是最好的宣传！