为进一步强化对辖区内食品监管,落实食品生产经营企业主体责任,切实保障辖区人民群众食品安全,近日,东平县新湖市场监管所开展食品安全监督检查。

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此次专项检查行动以商超、小商店等为重点场所,以方便食品、乳制品、饮料以及生鲜食品为重点检查品种,重点检查各经营户是否证照齐全、台账是否记录完全、健康证是否过期,功能区设置是否规范、生鲜灯的光源颜色、亮度是否合规、散装食品标识标签是否规范等问题。同时,执法人员还积极向经营户宣传了食品安全知识,并督促经营户要严格落实食品安全经营主体责任,加强食品安全管理,把控好食品及原材料的进销,严格把好食品采购、储存、销售关,做到守法经营、诚信经营。

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下一步,新湖市场监管所将进一步加大检查力度,对辖区内食品经营户开展拉网式检查,为广大人民群众营造一个安全、放心的消费环境。

(大众新闻记者 曹儒峰)

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