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冬日渐深

我嘉餐厅·社区长者食堂

推出各类冬日限定特色菜

热气腾腾的菜品一经上市

就俘获了食客的味蕾

12月21日10:30,希望片区我嘉餐厅·社区长者食堂内已陆续有居民排队打饭。“今朝有羊肉,专门过来尝鲜的,我还准备了打包盒。”居民宋传新一脸期待地说。

红烧羊肉、萝卜炖羊排是最近餐厅刚刚上新的冬日特色菜品。红烧羊肉软烂酱香,萝卜炖羊排清爽鲜嫩,满足食客们的不同需求。

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“自己在家里炖羊肉,买少了不够起锅,买多了又要放很久才能吃完,这里小份菜分量刚刚好,价格也不贵,所以我经常过来吃。”宋传新说,自从社区长者食堂开设以来,自己平均每周要来三次,“现在还有小程序提前查看一周的菜谱,非常方便。”

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市民大快朵颐的背后,则是食堂工作人员的精心筹备。餐厅负责人袁懿介绍,所有食材都是当天配送当天烧制,为了让羊肉炖煮得更加入味,厨师们早上6点多便开始下锅烹饪。“我们希望把每一道菜都做到最好,让食客们吃得既开心又放心。之后我们还会根据时令推出更多特色菜,让大家常来常新,保持新鲜感。”袁懿说。

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据了解,希望片区我嘉餐厅·社区长者食堂目前周一至周六11:00-12:30营业。此外,马陆镇陆家片区我嘉餐厅·社区长者食堂也推出了番茄双圆砂锅、排骨砂锅、三鲜砂锅等冬季特色菜品,市民可前往品尝。新联、众芳等片区的社区长者食堂正根据市民反馈筹备时令特色菜品,敬请期待。

通讯员:黄柳

编辑:卢泽斌

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