又到了吃羊肉的最佳时节
俗话说“冬吃羊肉赛人参”
在这么冷的冬天
来一份热气腾腾的羊肉
感觉整个人都暖起来了
好消息来了——
为满足消费者多元化需求
提升消费品质
12月20日起至12月30日
舟山市“菜篮子”直供店推出
羊肉平价供应
供应品种及价格
鲜羊前腿29.8元/500克
鲜羊后腿32.80元/500克
鲜羊肋排39.8元/500克
鲜纯羊肉39.8元/500克
*平均价格低于农贸市场15%左右
据了解
此次供应的羊肉来自呼伦贝尔大草原
市民可在以下20余家
“菜篮子”门店购买
羊肉的做法有很多
涮羊肉、炖羊蝎子、烤羊排……
哪一样是你最爱?
需要注意的是
吃羊肉也有禁忌
如何健康吃羊肉
羊肉性温,适合体质虚寒的人在秋冬季食用。但体质偏热的人,吃了羊肉就会“上火”,脸上起痤疮,嗓子肿痛,流鼻血。这时就不能再在羊肉里面加辛温热性的调料,而是应该搭配一些凉性或甘平性的蔬菜。
吃羊肉时也可以搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,还能起到清热泻火、除烦止渴的作用。
尽管羊肉相对好消化,但是过量食用会导致积食,对健康不利,因此大家要注意适量食用。
羊肉搭配禁忌
不宜与醋同食:羊肉大热,醋性温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。
不宜与茶同食:吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,容易使肠胃的蠕动减弱。
不宜与南瓜、板栗同食:羊肉与南瓜、板栗都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。
不宜与西瓜同食:一起食用不仅会减弱羊肉的温补作用,且有碍脾胃健康,可能引发腹泻。
【舟山市新闻传媒中心】【北京市疾病预防控制中心】
往 期 精 彩 内 容
为冬日里来自“菜篮子”的温暖