你知道莘庄有哪些宝藏西餐厅吗?从法国巴黎的优质小麦粉到意大利那不勒斯的明火窑炉,再到土耳其地道菜肴,跟随我们的脚步,一起领略全球美食的魅力,开启这场味蕾与文化的盛宴吧!
莱斯曼法式烘焙
莱斯曼法式烘焙位于阡集·莘社区中,这家面包店坚持使用全球优质原料,从法国伯爵牌的小麦粉到日本日清牌的高蛋白面粉,每一种原料都经过精心挑选。店内的欧包和可颂香气四溢,口感松软而富有层次。
店里卖得最好的是皇后鲜奶吐司和黑麦核桃欧包。皇后鲜奶吐司选用加拿大王后Queen品牌小麦粉、新西兰黄油、韩国幼砂糖,不添加任何防腐剂和食品添加剂等。吐司表面金黄酥脆,内部则保持柔软细腻,咬上一口奶香浓郁,每一口都能感受到鲜奶的香甜和面包的绵软。黑麦核桃欧包用法国伯爵黑麦粉、高筋面粉、核桃等制成,口感扎实有嚼劲,黑麦的独特风味与核桃的香脆相得益彰。
据了解,莱斯曼法式烘焙还参与了莘庄商务区街区的暖心公益活动,当天没有卖完的面包会送给社区保安、保洁和外卖员,确保每一位顾客都能品尝到最新鲜的面包。
莱斯曼法式烘焙
地址:秀涟路555弄7号楼L102a
Deliziosa意式披萨
Deliziosa意式披萨店温馨的灯光和店内巨大的明火窑炉吸引着路人的目光。店主为了实现自己的梦想——“能有一家属于自己的温暖的社区宝藏小店”,创办了这家意式披萨店。Deliziosa坚持使用新鲜、优质的食材,从意大利进口的面粉、特制的番茄酱,到每日新鲜采购的食物原料,每一口那不勒斯风味披萨都能让顾客感受到那份来自意大利的纯粹的热情。
由明火窑炉烤制而成的披萨饼皮呈黑色豹纹斑,底部薄而脆,口感松软,老少咸宜。 店主告诉记者,蔬菜、牛肉等食材都是当天送达,确保新鲜,包括烤翅和甜品在内的所有餐食都是后厨自制,没有预制菜。店铺还提供私人订制和团餐,有意向可以到店沟通。
值得一提的是,无论美式、拿铁,还是店内精心研发的酒酿拿铁、肉桂黑糖拿铁,售价均为9.9元,路过这里时可以点上一杯尝尝鲜。
Deliziosa意式披萨
地址:春申新村都市路4513号
爱特籁丝·丝路店
水清路上,爱特籁丝·丝路店具有异域风情的地中海蓝风格装修让人眼前一亮。老板祖籍在乌兹别克斯坦,在上海生活了24年,已经深深爱上了这座城市。
店内的特色菜品 有阿达纳烤肉米饭、土耳其奶酪百啼等。店主去过这些地方并且都居住过,因此能够将当地特色的菜肴带回上海,并根据上海人的口味进行了改良。
店内所用的香料全部是从原产国进口,因为老板认为只有当地的香料才能还原当地的美食。二楼中间的位置设置了一块公共区域,下午是下午茶区,周末的晚上还会有免费的舞蹈表演。
而店名爱特籁丝,也有其特殊含义。这是源于新疆维吾尔族的非物质文化遗产——艾德莱斯,艾德莱斯绸以其色彩艳丽、线条明快的特点,一直是新疆各族妇女喜爱的高档丝绸布料。店主希望通过这个店名让上海的客人们也能了解这一文化遗产。
爱特籁丝·丝路店
地址:水清路288号
莘庄的这三家西式餐厅不仅为食客们带来了美味佳肴,更传递着不同文化的交融与碰撞。无论是追求高品质生活的你,还是热爱旅行和文化探索的你,相信都能在这里找到属于自己的味蕾盛宴和文化体验。快来这些宝藏店铺探店打卡吧!
记者:张雨桐
供稿:辛向荣
初审:汤婧娴
复审:何婷婷
终审:刘垦博
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