“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”，可见菏泽单县的羊汤历史悠久，也深得大众的喜爱，确遭知名打假博主B太质疑羊汤太白，而被推上了风口浪尖。
事情经过
12月10日网红打假博主B太在菏泽喝羊汤，发现羊汤的颜色异常的奶白，这让他不禁质疑是否加了“科技”。于是他又辗转了七八家店品尝，最终因为身体吃不消，而到医院检查，被确诊为急性肠胃炎。
他的视频在网络平台上广泛传播，引来了大量网友展开连番热议，话题性十足。部分网友认为B太的所作所为存在夸大其词，并且对他急性肠胃炎的发病缘由表示怀疑，认为另有隐情。
羊汤店老板也表示，B太在一天内辗转了七八家店，品尝了太多的羊肉美食，有羊肉汤，羊肉饼，布袋馍，羊肉大串等等，吃这么多，就是铁打的胃也受不了。
B太则称他们一行4人，每到一间店都是4人一起吃的，并不是他一个人，而且加起来的量，还没有每个正常人吃的早饭和午饭加起来多。并且医生说了是细菌感染导致的急性肠胃炎。
而且B太还表示，他并没有说羊肉汤里加了科技与狠话，他只是看到白，出于好奇问了一下，难道连问的权利都没有了吗？
菏泽羊汤为啥是乳白色的呢？这里头有讲究。一般熬汤会用不少羊骨和羊肉，长时间大火一炖，骨头里的蛋白质、骨髓，还有肉里的脂肪就都融到汤里了。脂肪变成小颗粒，被蛋白质一包，光一照就成白色的了。再加上菏泽当地是小分子弱碱水，和这些食材一搭，营养成分释放得好，也让汤更容易变白。还有些羊汤店会把骨髓和羊油打碎了再煮，这样油脂和营养混得更匀，汤自然就又白又浓啦。
羊汤店的老板也在第一时间对B太的质疑作出了回应，并且还将自家的羊肉汤送去权威机构进行检测。但是似乎并不是每位网友都认同这个说法。
网友评论
有网友就说“很简单，让老板当着举报人和食药监的面用50斤羊骨羊肉熬汤，看看有没有这么白，敢么。”
这位网友的评论颇具实用性。商家若想证明自身清白，大可以当着众人的面重新熬制一锅羊汤，实在没必要选择将自家羊汤送去检测这种方式。
大多数的网友对菏泽羊汤呈现出来的这种白色，都纷纷表示不正常，还提醒大家，如果过白的羊汤还是建议不要喝。
还有一位网友说“我老家是潍坊临朐的，我们那里也有羊肉汤，从小就喝，但是我从来没见过这么白的糖，个人觉得这么白就有疑问。”
作为菏泽周边城市的本地人都说没见过这么白的汤，那这样的羊肉汤真的能入人口吗？
菏泽单县羊肉汤至今已经有200多年的历史了，在当地也是代代相传，很多游客到菏泽旅游，都会专门到单县喝一碗羊肉汤。现在呢，就因为一碗羊肉汤，B 太跟菏泽 800 万市民杠上了。这一场没有硝烟的仗，最后谁能赢，还真不好说。