前几天,一位朋友因为宝宝咳嗽不停,愁眉不展。几天后,看她的朋友圈,烦恼被金桔水化解。她的经历,也让我对金桔产生了浓厚兴趣,一查资料发现,这小小的的果子,还真是个宝藏!

橙橙的金桔小巧可爱,丢一个入嘴咯嘣爆汁,清香清甜,甚是开胃提神,在日常生活中也有着不可忽视的作用,能止咳化痰、护咽润喉。 下面就来看看金桔的不同搭配,在寒冷的冬天全家一起享用吧!

打开网易新闻 查看更多图片

一、金桔雪梨银耳红糖羹

秋冬天气变冷,脸上就爱起皮、干巴巴的,喉咙也特别不舒服,来一碗甜甜糯糯的,口感我太爱了!

食材:雪梨、银耳、金桔、红糖、枸杞

做法:

1、先把雪梨清洗干净,去核不去皮,切成小块备用;

2、小锅里加入干银耳,记得用剪刀剪碎,再加入适量清水水开煮30分钟出胶;

3、出胶后加入雪梨块加适量金桔,适量红糖,扣盖继续煮15分钟;

4、最后关火撒点枸杞,家里有条件的来点干桂花更有调调,搅匀就可以吃啦。

打开网易新闻 查看更多图片

二、金桔白萝卜

最近各种生病,咳嗽是最麻烦且时间较长的一种,建议大家试试这款金桔白萝卜汤,孩子老人咳嗽食疗养生

食材:金桔、白萝卜、金丝枣

做法:

1、白萝卜1/3洗干净,削去外皮,改刀切成条,7-8颗金丝小枣,适量金桔,我用的金桔干

2、花茶壶加入1升水放入枣,白萝卜,选择花茶模式,水开后放金桔和冰糖,用勺子搅拌均匀,煮五分钟。

3、一道非常好喝又营养的萝卜金桔大枣水就煮好了,每天早晚来一杯,能有效的缓解咳嗽,还可以润肺化痰,身体变棒棒。

4、这茶要热的时候喝,红枣和金桔的味道会掩盖一下萝卜的味道,如果凉了萝卜的味道会让小朋友不喜欢,第一次没经验就被娃退货了,第二次她就都喝完了

打开网易新闻 查看更多图片

三、金桔雪梨热橙汤

去水果摊买水果的时候,老板娘和我说近日好多人都在买橙子梨子熬汤,还热心地教我怎么做。

食材:梨子一个、橙子一个、金桔10个、红枣10个、冰糖一块

做法:

1、梨削皮切块,和冰糖一起放进锅子里,加水煮10分钟。

2、加入红枣和金桔(金桔底部划个十字口),再煮5分钟。

3、橙子去皮去籽儿,包括黄色皮下的白色皮部分都要去掉,否则容易苦。最后放进锅里煮5分钟就好啦!

4、橙子因为去皮了,所以煮久的话,果肉容易散,因此最后放,煮五分钟左右就差不多了。如果你想果肉散开,可以再煮一会儿。这样做出来的汤一点儿也不苦,喝了的人都说好喝,操作不要太简单!

打开网易新闻 查看更多图片

四、金桔甘蔗山楂水

上火咳咳的姐妹试这个金桔甘蔗山楂水,我们办公室都嗑瓜子严重上火了,一把金桔十副药不是白说的,这一壶下去直接灭火了。

食材:金桔、山楂、甘蔗

做法:

1、所有食材洗干净,甘蔗用刀削皮切段,金桔可以放完整的,也可以底部开个十字口,山楂去掉核

2、锅里倒入适量清水,把这三种食材放进锅里,大火煮开转小火煮20分钟左右。

3、正好冬天吃甘蔗也是大补,金桔润肺,几个加起来就是酸酸的味道,很清爽,喝完喉咙就蛮舒服的。

打开网易新闻 查看更多图片

五、金桔菊花水

这天气干的已经不行不行啦!加上现在到处都有人咳嗽,我这几天喉咙也干得不行,不舒服于是今天在家煮金桔煮菊花,喝了喉咙舒服多了。

食材:金桔5~6个、菊花若干个、冰糖适量

做法:

1、把金桔用盐搓洗干净用刀划十字口,然后和冰糖一起加入养生杯里煮 20分钟,

2、再加入菊花焖10分钟即可。味道清清甜甜带点回甘,金桔也可以吃的!做法也非常简单,平时上班喝起来也非常方便。

打开网易新闻 查看更多图片

六、金桔雪梨水

一到冬天,娃总是躲不过感冒咳嗽,上周末带糖宝去室内游乐园玩,里面空调开的很热,玩了回来第二天就咳嗽了,一直有一口痰咳不出来,我赶紧给糖宝熬了金桔雪梨水,味道酸酸甜甜的,糖宝爱喝,还把梨肉一起吃了。

食材:金桔几颗、冰糖适量、雪梨一个

做法:

1、雪梨、金桔用盐搓洗表皮,雪梨留皮切块,金桔改十字(更出味)。

2、洗净后的金桔、雪梨块加清水一起大火煮10分钟。

3、然后再加冰糖转小火熬15分钟,就可以出锅啦!这一碗健康又管用,特殊时期连续喝三天,,感冒咳嗽的可以试一试!

打开网易新闻 查看更多图片

七、金桔马蹄枸杞水

今天给大家分享一款简单又好喝的饮品——金桔马蹄枸杞水!这款糖水咳嗽有痰的时候喝可以止咳化痰,平时喝就是清甜可口的糖水,解腻下火,润喉清肺,大人小孩都爱喝。

食材:金桔 10颗、马蹄 10 颗、枸杞 10 颗、冰糖适量

做法:

1、将金桔用盐水泡10分钟,再用盐搓洗(这样可以把金桔表面的蜡清洗干净)对半切开去籽。

2、马蹄洗净去皮对半切开。枸杞洗净。

3、壶中加入清水,放入金桔、马蹄和冰糖,大火煮开后转小火煮 15分钟,用汤勺去除表面浮沫。

4、加入枸杞,继续煮2分钟即可。这款效果很好的马蹄金桔糖水大家可以去试试哦!清热去火,还好好喝!

打开网易新闻 查看更多图片

八、金桔雪梨陈皮汤

感冒的第4天,咽痛咳嗽,有痰咳不出。小刀剌嗓子,吞口水如吞刀。为了缓解症状试了各种专家说的方子,试完对我最有用的是这个汤。

食材:金桔7个、雪梨1个、陈皮3克、黄冰糖、枸杞

做法:

1、将所有食材洗净,金桔对半切开,雪梨去核切块。

2、将切好的金桔,雪梨以及陈皮放入砂锅(养生壶),加入清水。

3、大火烧开后转小火炖煮30分钟,再将黄冰糖和枸杞放入再煮10分钟即可。喝下这个汤的那一刻你会立即觉得嗓子没有那么干了, 喝完一天咳嗽咽痛的症状会有一点点缓解。

大家好,这里是苏瑶的美食,保持对生活的爱与热忱,每天都热气腾腾,把好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见!