从中医学角度出发，枸杞能够发挥滋阴明目、改善体质以及补气养血等多重功效，在过去，枸杞还常被医者用来治疗消渴症，也就是当今临床上发病率较高的糖尿病。
现代药理研究也表明，枸杞这一食材除了具有较高的营养价值，含有人体所需的多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维外，其所含有的枸杞多糖、枸杞酸等特殊成分也能够发挥特殊药性作用。
就以枸杞多糖为例，它是一类经由枸杞所提炼的水溶性多糖，能够通过多种方式对人体的免疫功能进行调节，具有一定的免疫刺激功效，除此之外，它还能够发挥一定的抗氧化作用，在延缓衰老以及呵护生殖系统健康方面均有重要意义。
可虽然枸杞的药用价值很高，但由于枸杞本身的温热效果比较强大，滋补作用突出，因此对于感冒发烧、患有炎症、高血压以及脾胃虚寒等病症的人来说，往往不宜使用，以免导致身体负担增加，甚至加重疾病病症。
在《本草纲目》一书中，明确记载了枸杞能够用于补肾生精、养肝明目。现在临床上也的确通过白鼠实验进行了验证，枸杞中所含有的枸杞多糖能够促使睾丸受损伤的老鼠出现血清性激素水平升高的情况，但尚未有更多确切的临床数据进行多重验证。
相关专家表明，枸杞确实能够在补肾方面发挥一定功效，但对于肾虚的人而言，其实并不能通过大量食用枸杞来达到补肾目的。
在临床上，肾虚有着肾阴虚和肾阳虚之分，而枸杞往往更多地用于治疗由肾阴虚所引起的诸多不良表现，比如常见的视力衰退、腰膝酸软等，而对于肾阳虚所引起的诸多不适，则调理作用不是很明显，因此，大家在日常生活中不要盲目通过枸杞进行养肾补肾，以免适得其反。而要想真正的滋补肾脏，做好养肾护肾工作，则需要从以下几个方面入手。
首先要养成健康的饮食习惯，增加优质蛋白含量较高的食物的摄入占比，对于嘌呤含量较高的食物，应该尽可能少吃，同时也要控制盐分的摄入量；其次还要增加饮水量，维持人体内的水分均衡，不宜憋尿，当有尿意时，要及时进行排泄；最后还要养成规律的作息习惯，非必要不要熬夜，确保充足的睡眠，只有这样才能够让肾脏得到有效的自我修复。
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