在陕西的一个普通家庭里,住着一位30岁的女子,名叫赵巧文。她至今未婚,和父母住在一起。每天,当晨光初照,母亲便开始在厨房里忙碌,为巧文准备一日三餐。然而,对于母亲精心烹饪的每一顿饭,巧文却总是难以提起兴趣,甚至心生抵触。
天还没亮,厨房里便传来了母亲忙碌的身影。早餐是精心准备的肉丸子配热干面,这是妈妈自创的美食,母亲将新鲜的猪肉剁成细腻的馅料,加入葱花、姜末等调料,揉成一个个圆润的肉丸子,下到煮沸的汤中。热干面则是母亲亲手擀制的,筋道而有嚼劲。她还会特意加上自己前一天晚上小火慢炒的花生碎,每一颗都散发着诱人的香气。然而,当这碗色香味俱全的肉丸子配热干面端到巧文面前时,她却只是象征性地吃几口,便匆匆放下筷子,理由是太过油腻。
午餐时分,母亲更是变着花样给巧文做各种好吃的。猪肉冬瓜炖粉条是她拿手的菜肴,母亲将五花肉切成薄片,冬瓜去皮切块,与粉条一同炖煮。炖至冬瓜软烂,粉条吸饱了汤汁,猪肉的香气与冬瓜的清甜相互交融,再撒上一把葱花,简直是人间美味。然而,巧文却觉得这样的午餐太过家常,缺乏新意,往往只是简单应付。香酥花生、炒土豆丝和炒白菜这些清淡的配菜,也未能引起她的食欲。
晚餐,母亲更是煞费苦心。辣椒孜然牛肉、卤鸭腿、猪皮炖四季豆粉条、鸡蛋菠菜汤、金针菇炒上海青……每一道菜都是母亲精心准备的。辣椒孜然牛肉,肉质鲜嫩多汁,辣椒与孜然的香味交织在一起,令人垂涎欲滴。卤鸭腿,经过长时间的卤制,肉质酥烂,香味扑鼻,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
猪皮炖四季豆粉条,猪皮处理得干净无异味,与四季豆和粉条一同炖煮,汤汁浓郁,口感丰富,暖胃又暖心。鸡蛋菠菜汤,清新爽口,菠菜的翠绿与鸡蛋的金黄交织在一起,令人赏心悦目。金针菇炒上海青,快速翻炒保留了蔬菜的鲜嫩与营养,口感爽脆,回味无穷。她选用上等的食材,用心烹饪,只为让巧文吃得开心。然而,即便是这样的晚餐,巧文也总是挑剔不已,总觉得外面的餐馆更加诱人。
每天三顿都在家里吃,巧文渐渐觉得厌烦,开始向往与朋友们的聚餐时光。每当她提起想要出去吃饭时,母亲总是满脸不悦,她觉得巧文身在福中不知福,总是挑剔她做的饭菜。有一次,巧文终于鼓起勇气提出了想要与朋友出去聚餐的想法,母亲听后勃然大怒,她骂巧文不知足:“你这样挑剔,等你老了要后悔!到时候没有父母没有丈夫没有孩子,吃啥都不香!”那一刻,巧文被骂哭了,心中充满了委屈与不解。
然而,随着时间的推移,巧文开始渐渐明白母亲的用心良苦。那些看似平凡的饭菜,每一口都蕴含着母亲深深的爱意与辛劳。她开始尝试去理解母亲的苦心,去感受那份“妈妈的味道”。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)