嘿,小伙伴们!今年的新鲜草莓已经闪亮登场,虽然价格不菲——¥79一斤,但为了那一口鲜甜,我果断下手,直奔草莓园!不为别的,就想试试网上超火的新吃法,毕竟群众的眼睛可是雪亮的,好评如潮的美味,怎能错过?
其实,这做法简单到让人难以置信,几乎任何水果都能这么玩!红彤彤的草莓上开个“天窗”,再往里填上满满的酸奶、炼乳或奶酪,然后让它们在冰箱里享受个悠闲的“美容觉”。一觉醒来,嘿,草莓冰淇淋就新鲜出炉啦!
【独家揭秘:爆浆草莓酸奶冻】
主角:新鲜草莓 + 醇厚酸奶
步骤来喽:
1.草莓先来个盐水SPA,泡上20分钟,再洗个澡,干净又卫生。然后,咔嚓一刀,去掉小帽子(根蒂),再用你的“神之手”挖个小窝窝,备用。
2.接下来,就是酸奶大显身手的时候啦!把酸奶挤进草莓小窝,填满它的小肚子。然后,送入冰箱冷冻室,让它来个3-4小时的深度睡眠。
等你再打开冰箱,哇塞,那画面太美我不敢看!刚冻好的草莓酸奶冻,咬上一口,沙沙的口感,酸甜交织,简直是味蕾的小确幸!怕爆浆的小伙伴,记得晾它三分钟再享用哦~
而且,这美味居然还能“保鲜”到明年夏天!炎炎夏日,从冰箱里拿出一颗颗自制的草莓酸奶冻,那滋味,简直了!草莓的香甜,加上酸奶的醇厚,简直是天作之合!
这草莓冻,真心好吃到飞起!大家不妨等草莓价格亲民时,多囤点,多做点,冷藏起来,留着慢慢享用。毕竟,自己做的预制菜,健康又美味,还能省下一大笔冰淇淋钱呢!
我都在琢磨着,这法子简直能让我提前规划到明年的冰棍了!小伙伴们,你们是不是也心动了?赶紧动手试试吧,说不定你的创意还能让这道甜品更加独一无二呢!
最后,别忘了把你的成果晒出来哦!无论是美美的照片,还是满满的制作心得,都欢迎在评论区留言、点赞、转发!让我们一起分享这份甜蜜,让更多的人感受到这份冬日里的温暖与甜蜜吧!