12月5日,定海路街道
平凉路2543号
社区长者食堂开业!
吸引不少居民前来打卡
这也是定海路街道的
第五家社区食堂
色泽红亮的红烧肉烧得软糯,是不少老人的心头好,应季时蔬清新爽口,忍不住让人尝鲜,清蒸鱼肉鱼身完整,锁住鱼肉鲜美,配上葱姜丝的清香与豉油的咸鲜,滋味自然也是妙不可言……
营业时间一到,居民杜先生带着九十多岁高龄的父亲排到了队伍的前列。“我们现在都是在外面社区食堂解决,老人家吃也吃不了多少,家里烧也麻烦,今天这家新开业,我们就来尝尝味道。”杜先生一边和记者聊天,一边用目光锁定父亲爱吃的几道菜,接连放入餐盘。
“吃了这么多家食堂,哪家味道最好?”记者问。“你看我们没一会儿都光盘了。”杜先生打趣回答,“定海路街道的几家社区食堂离我们家都不算太远,我们都去吃过,可以说各有各的特色菜,都很对老年人的胃口。”杜先生同时表示,希望家门口的社区食堂越开越多,让居民们的用餐选择也越来越多。
中午十一点半,前来用餐的食客越来越多。记者发现,除了堂食,也有不少居民选择打包带回家用餐。“我一个人吃,一份菜一顿肯定吃不完,那么我索性打包带回去分一分,一份么中午吃掉,一份么留着晚上吃。”“我家里已经烧了几个素菜,再打包几个荤菜,今天的午饭可以说很丰盛了。”言谈间,又处处是老上海的精致主义生活。
小包间里,居民陈阿姨招呼着老邻居们入座,今天她做东,请几个老邻居们聚一聚。“我们平时也是很要好的,时不时就要聚一聚。家门口的食堂开了,我们一起来点评下菜式。”荤素搭配,有鱼有肉,陈阿姨的菜点得十分讲究。“一桌子下来才130几,比外面划算多了。”
新店开业,店长郭云伟忙得不可开交。AI智能结算柜台虽然为郭云伟省去了不少人力,但菜品出餐质量,郭云伟时刻不敢松懈。“来就餐的大部分是社区老年人,口味要求上我们叮嘱厨房,一定是少有少盐的健康餐。”在价格优惠上,除了向社区居民们发放1万8千张的电子优惠券,年满65周岁的老人也可以用老年卡享受85折优惠,自助饮料则全部免费。记者同时了解到,中午1点半后和晚上7点半后,军人、快递外卖小哥等群体也可以享受全场优惠。
定海路街道服务办老龄科曾思文介绍,目前定海路街道整体老年比例已超过40%,老年人社区食堂用餐需求高涨,街道正在多方协调资源,多措并举满足他们的需求,争取在明年开出更多的家门口社区食堂。
文字/图片:成佳佳
编辑:周梦真
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