2024年11月27日,宜宾市级验收评估小组一行在江安县卫生健康局主任张羽的陪同下,到江安县淯江初级中学校进行了创建“营养与健康学校”的市级验收评估。
检查组深入江安县淯江初级中学校食堂,细致检查了环境卫生,尤其是操作间和就餐区,深入查阅食材进出库记录和食堂相关管理制度,查看了食品的留样、餐具消毒设备运行以及消毒记录,并依据营养均衡原则,评估菜品多样性与营养配比,同时给予宝贵的意见,确保学生营养均衡。
此次验收不仅是对江安县淯江初级中学校营养健康工作的一次全面检验,更为促进学校提升饮食质量,为学生创造更优质的饮食环境,推动淯江中学营养健康工作再上新台阶。(龚敏 罗中华 来源:江安县淯江初级中学校)