一、选肥要对“胃口”
花椒树施肥需要讲究比例平衡,如果某种肥料施得太多或太少而“倒胃口”,树体就会出现虚旺或偏弱等“亚健康”状态。椒友们在给花椒树施肥时,要讲究营养均衡,补充花椒园严重缺乏有机质、中量元素和微量元素,为根系生长创造一个良好的立地条件。
1、有机肥
施肥时尽量选用有机肥,或生物有机肥。
有机肥是土壤的“存折”,在沃土养根、提高化肥利用率方面发挥重要作用。
最好的有机肥是腐熟的羊粪、油饼、沼肥;牛粪、农家土粪等次之;
以上几种肥料必须经过高温发酵腐熟后使用,以免二次糙热损伤花椒根系。
2、化肥
不同品种的花椒树对养分的需求不同,在选用化肥时,需要做到需啥补啥,合理配方。通过大量试验因地宜地确定出花椒树氮(N)、磷(P205)、钾(K2O)的合理配比。
二、施肥要在“饭点”
花椒一般全年共计施4次肥,分为春肥,壮果肥,下桩肥,冬肥。
①春肥的施肥时间一般根据当地的气候条件来判断,三月初气温到达15°左右的时候,花椒根系刚好在发白的时候施,春肥可以根据头年的叶子情况来选择高氮肥还是平衡肥。
如果头年的叶子掉了可以选择高氮型复合肥,如果叶子保的好可以选择平衡性复合肥,效果最佳。
②壮果肥一般在四月底第二次保果的时候施,选择高钾型复合肥,可以给果实提供充分的营养起到澎果的作用。
③下桩肥在花椒下桩前5-7天选择高氮型复合肥撒施,提前施下桩肥可以让树体提前吸收肥效,储存在树体内为下桩后萌芽提供养分。
④冬肥选择十月底十一月初,在收老工作完成之后根据当年的收老情况和气温来施肥,一般气温在十五度以下才适合施越冬肥,以免造成枝条旺长,出现跳花的情况。
PS:跳花是指十月份花椒花芽分化的时候,如果气温太高花椒就会继续生长,这个时候如果不控制好气温就施肥,就有可能让花芽长成叶芽。
三、肥要喂在“嘴里”
树靠根吃肥,根的嘴在梢端,把肥料施在花椒树吸收根的集中分布层,才有利于根系吸收。
花椒树80%的吸收根主要集中分布在树冠外围枝的垂直投影下20-40厘米的土层内,这就要求本区域应施入总肥量的80%。
幼树和初结花椒树以环状扩盘施入最好,盛果期树可采用放射状沟施与全园撒施交替使用的方法。
四、借墒(土壤的湿度)施肥“不干吃”
肥料施足了,若土壤墒情不好,根系仍然吸收不了。因为施入土壤中的各种化肥本身没有生命、不会运动,只有溶于水中,才能被根系和叶片吸收利用。同时,花椒树当年吸收积累贮藏的营养多少与地上部分枝叶的蒸腾拉力有很大关系。利用早秋叶片蒸腾拉力大和墒情好的优势,施肥后叶蒸腾就能从地下吸收大量的水分和养分,树体养分积累就多。否则,肥料有效成分再高不能溶于水和没有功能叶,肥料就成了中看不中用的废铜烂铁,这就是借墒施肥“不干吃”的道理。
五、那么花椒树施肥的最佳位置在哪里?
花椒树追施肥料,首先要知道花椒树主要是靠根系中根毛来完成。所以应以树冠投影边缘或稍远处为主,不要离树干太近,因为树干附近为粗大根,细根和根毛较少,不利于肥料的吸收。
花椒树追施肥料,深度掌握如下的原则:
有机肥分解较慢,但供肥期较长,可深施,化肥移动性大,可浅施;
给花椒树,施用有机肥料,应该施在20-40厘米的土层深度。
花椒树追施肥料,对密植的花椒园,可在行间、株间浅施,最好不伤或少伤大根,这样才能充分发挥肥效,提高肥的利用率,达到增产增收的目的。